面条是店里现做的,口感很好,自己做的面就是好吃呀
做个西红柿鸡蛋面关键在西红柿去皮,切丁,然后炒出汁水,再放入其他!全部沸腾后,至少盖锅小火10分钟,茄汁才能入味面里!真的不好看,味道还可以!
本人喜欢吃面到不行。。尤其是西北风味的面点,请大家推荐一下好吃的面馆的位置..
时候不会粘连在一起,面不要煮的太烂,点3次水就差不多了,有一点点生,有咬劲最好吃,面条煮好了,开冷水,冲掉面糊,这样才爽滑好吃。面煮好了,拌上2大勺香喷喷油油的炸酱,不要太贪心了,会很咸,放入各种菜码,没有四合院了,咱蹲凉台上,望着楼下的车河闪烁,再来3、西红柿鸡蛋...
2012年8月22日中午,手里拿着盘子,在凤凰山庄地中海自助餐转了三圈,盘子还是空的,真不知道夹什么菜好,比快餐还垃圾。最后只好一碗西红柿鸡蛋汤,海带丝,大白菜了事,反正一顿饭,顶多下次不来了
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