白切肉，味道醇厚，风味独特，难得的凉菜。
寒蝉开始鸣叫，说明天气真的开始变冷了，寒蝉之于秋天，就犹如布谷鸟之于夏天，都是一种信号。立秋·习俗「 贴秋膘 」立秋到，贴秋膘。贴秋膘首选“以肉贴膘，用吃肉的方法弥补夏日酷暑给身体带来的“损耗。吃炖肉、烤肉、红烧肉、焖肉、白切肉...
这是第2篇帖子红烧苍鱼，白切肉（首选五花肉），香菇青菜，韭菜鸡蛋，豆面汤。四菜一汤，晚餐。
捞出来入凉水待剥，乘机把牛奶丢进锅里热热小清新的早餐要开动啦 忙忙碌碌到中午，因为大厦食堂取消了，只能就近快餐搞搞---心心快餐一桌子7个人吧，10个菜，加几个蛋羹啊几碗米饭。师父买单的，天知道多少钱，我是小小搬运工今天没有偶稀饭的梅干菜。大肠不错。那个什么肉白切肉...
放虾米一起煮。 六,干贝做菜: 干贝丁放在碗里用料酒泡软，然后隔水蒸烂，或用手捏碎，备用。 干贝扣萝卜： 上好的萝卜切成丁，放锅里炒一下，加干贝，小火焖熟，（先不加盐，干贝有盐味），加胡椒、少许味精，即可。 干贝炒蛋： 把干贝放在打好的蛋液里，大火炒熟。 七,白切肉...
拌香干、香干拌马兰头、麻油拌海蜇等。?渍 用盐（或糖）擦拭而渍食的蔬菜。常见有渍萝卜、渍黄瓜、渍白菜等。?醉 用绍兴老酒和酱油浸渍鲜活水产，俗称“醉”。常见有：醉虾、醉蟹、醉麻蛤、醉腰花等。?蘸 食物烧、蒸至熟后，直接蘸以母子酱油、米醋、麻油或花椒盐食用。常蘸白切肉...
晚上老爸去朋友家吃饭了 就我跟老妈了 想想吃什么呢 好象很久没做白切肉了 （老妈喜欢吃）哈 我是肉我都爱。。。。嘿嘿
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