白切肉,味道醇厚,风味独特,难得的凉菜。
我也不知道为什么...我妈就是最喜欢白切肉...哈,很简单的一道菜....但她就是爱吃....在此献给我那亲爱的老妈在这...我祝自己的老妈永远开心....永远年轻....哈哈....同祝全世界的母亲~~~母亲节快乐!!!过程:先把肉切块 放锅里倒清水漫过肉 倒点料...
天天喊着要吃白切肉,终于吃到了~...
放虾米一起煮。 六,干贝做菜: 干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。 干贝扣萝卜: 上好的萝卜切成丁,放锅里炒一下,加干贝,小火焖熟,(先不加盐,干贝有盐味),加胡椒、少许味精,即可。 干贝炒蛋: 把干贝放在打好的蛋液里,大火炒熟。 七,白切肉...
大教授陈立(《舌尖上的中国》美食顾问),其实之前就已经品尝过这批丁家猪的味道,他用一个字概括:“香”。每一道菜上来后,从冷盘到热菜,从主料到辅料,都获得了每个宾客的一致点赞。拎着两瓶好酒,兴冲冲从滨江赶过来的丁磊,乐呵呵地说:“我现在就是一个农民企业家。”蒜泥白切肉...
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