水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜,不仅可以增进食欲,还可以补充优质蛋白质和必需脂肪酸、维生素、铁等营养素。值得一提的是,这种肉的制作法,现在肉片挂糊再烹制,可以保持肉质鲜嫩,易消化,整个过程中又没有经过长时间高温油炸,避免了致癌物质的产生,是一种比较科学的肉类烹制法。
10号晚饭 全雍城烧烤 11号晚饭 7号码头 红烧面结 红烧辣螺 油炸鸭排 三鲜拼盘 虾全都我吃了 家烧小土豆 红烧黄鳝丝 家烧小青菜 12号中午方强川菜馆 铁板香芋 过于甜了 水煮肉片 明明是辣椒油肉片嘛 糖醋排骨 都说好吃 招牌酸菜鱼 红烧螺丝 小青菜 下午茶 ...
一进菜场就买了 第三道菜要做的是 虾仁豆腐羹 先将豆腐搅拌成泥状然后把鸡蛋打在豆腐泥中搅拌均匀然后将切好的虾仁和香菇放入搅拌,然后加入盐,料酒彻底搅拌均匀放锅里蒸 出锅后晒上葱花就可以了,味道偏清淡,不过很鲜美,只是我做的卖相不是很好 第四道菜呢,是我的自制水煮肉片...
我觉得我吧,属于最会偷懒+最不挑剔的人。不会制作些很有营养的食物,只会制作些不费时,越简单越方便的饭菜。下面是昨晚的晚餐。首先推出的是我自制的水煮肉片,似乎没有前两次那么美妙,大概缺少了香菜等等。我自称为水煮肉片,老妈却不这么认为,老妈说 你那叫大杂烩。好吧给大家看...
喜欢川味。收藏了这个水煮肉片的食谱,还自己试了试,不错不错。。。材料:猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜200克郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤40...
达上千条。博友“多余的边角料”说:“没想到在网上也能团购新鲜的猪肉了,很好玩,很便宜,很强大,还是雨润品牌,果断买了。” 博友“乱世小白菜”说:“#吃上猪肉了#第一次上聚划算,正好猪腿肉只要12块一斤,正好走在时尚前沿体验一把网上买猪肉的流程,正好圣诞节想吃水煮肉片...
子过生日,老妈和姑妈2人准备了6桌酒席的佳肴。我看的一愣一愣的。整整一桌子菜,从洗菜到烧,全是她们2人的杰作。好厉害。什么清蒸鳜鱼,红烧黄鳝 水煮牛肉 红烧狗肉 还有银杏甲鱼。。。。可惜人太多,没好意思在桌上拍照片,下次还有机会的话,我一定记得。下面是我做的水煮肉片...
很喜欢吃酸菜鱼和水煮肉片,想求酸菜鱼的做法,网上多太笼统了。希望做过的朋友可以提供下
好几天没开灶了,这天气让人觉得太懒了,晚上想吃水煮鱼了,于是自己做了,好好吃,跟上次水煮肉片一样好吃哈! 现在附上图片,请大家多多指导哈。
一直怀念鼎华膳房里面的川菜,觉得是回台州吃到的最好吃的川菜,里面的水煮肉片啊,最近嘴巴犯馋想过去解解馋,发现楼下铁将军把门了,不知道有没有童鞋知道是搬了还是生意不好关门了啊,知道的童鞋麻烦告诉下,谢谢
记得第1年来台州的时候,各个朋友都是带我去吃酸菜鱼啊,我是吃的1阵嘴巴冒泡,外加嗯嗯拉不出 ..现在回温州吃海鲜都不大爱了,没辣的还感觉没啥胃口。。怎么就感觉这里人为啥那么热衷吃辣的捏。。然后我现在也变的很爱吃辣。。很带劲呀,附昨个烧的水煮肉片, 菜底有:腐竹,豆芽...
发现一家实惠又好吃的酸菜鱼粉,赞一个!我和闺蜜一人一碗酸菜鱼粉+水煮肉片粉+X蛋饼偶们滴战斗力还是很不错的。好大一碗粉才10元,一个破蛋饼却要5元。
准备材料: 里脊肉一块、奶白菜一小把(也可用油菜、莴笋叶、黄豆芽等) 准备调料: 食用油、盐、豆瓣酱两大匙、蒜2-3瓣、干红辣椒50克、干花椒一把、老抽一匙、生抽少许、干淀粉一匙制作过程: 1、里脊肉切成小片,奶白菜摘洗干净,沥干水待用; 2、蒜瓣去皮,剁成...
请问下椒江哪里有好吃点的水煮肉片呐?
周末休息,大概有几个月没自己烧过饭了,哈哈,看看手艺有没有退步老公烧了两个菜,我烧了两个菜,手机拍的哈,对付看吧蚂蚁上树,水煮肉片是老公作品宫保鸡丁是我的作品哈事实证明:不进步,就退步,半年不烧饭,我们的手艺都差了好多。。。。。
地址在乐购对面,好像叫鼎华膳房还厨房的,挺正宗的,里面的水煮肉片特别好吃,火锅鱼也不错,呵呵,在椒江难的吃到比较正宗好吃的川菜馆,人气好像不咋旺。吃完了发现忘拍照,有兴趣吃辣的倒是可以去吃吃看,还挺值得推荐的
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