水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜，不仅可以增进食欲，还可以补充优质蛋白质和必需脂肪酸、维生素、铁等营养素。值得一提的是，这种肉的制作法，现在肉片挂糊再烹制，可以保持肉质鲜嫩，易消化，整个过程中又没有经过长时间高温油炸，避免了致癌物质的产生，是一种比较科学的肉类烹制法。
自己做水煮肉片，好吃又干净，用新鲜的前腿肉，敲一敲腌一腌，也可以很嫩滑
新开了一家天天中快餐，充值200送20，果断充值，反正要吃。价格嘛和心心差不多，味道嘛一般吃吃还行，点了水煮肉片16元，量很少，还有一份炒豆芽，蛋羹3元，米饭2元
水煮腰花，口感类似水煮肉片，毛血旺，只不过他的主角是腰花，配角依然是豆芽大白菜这些，我喜欢吃腰花。
9.9元的水煮肉片，好大一碗的，原价25元，有豆芽有大白菜有金针菇，肉片也挺厚的，咬起来费牙。草莓好甜
水煮肉片有段时间没吃了，蔬菜就莴笋和大白菜，也行吧！有点辣，饮料咕咕，还炸了鸡排虾饼，将就吧！
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