家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。
请问椒江哪里有晚上交厨艺的,家常菜
虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高,物美价廉,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等,均为鲜美的下饭佳肴。 1、虾皮中含有丰富...
当我拿到俩根菜蕻的时候,我在想做什么菜,清抄吧,这天很快就冷咯,直接放水里煮,很鲜甜,但是似乎少了份热乎劲,最终想想放砂锅炖吧 ,可惜家里没豆面了,只要做简单的汤.冰箱里找了点材料出来,随便做下,卖相不是很好啊.失败,不过味道我连汤都喝了材料:菜蕻两根,虾干一把,干...
今天突然变冷拉,冬天的感觉又到了,又想做寒号鸟了.晚上回家冰箱里没啥米东西了,还有几颗胡萝卜, 一个猪肉瓜,鲜猪肉,冬天嘛,吃点胡萝卜比较好,维生素多呀冷冷的天,还是煮一锅胡萝卜汤吧,呼呼!!材料:胡萝卜,猪肉瓜,鲜猪肉,米,火腿肠配料 :芝麻,白糖,生姜, 盐,料...
天冷,家里经常做菜蕻绿豆面,味道很正,很喜欢材料:绿豆面,菜蕻,干香菇,小白虾,鲜猪肉配料:姜 ,料酒,老抽,盐,白糖做法:1 将绿豆面折短,浸泡到热水中,5分钟后绿豆面就软咯,捞出备用 ,顺便把干香菇也泡水中泡发2 将肥肉在锅里炒油出来,倒入瘦肉和姜片,干香菇翻炒...
红烧狮子头 原料:猪前腿夹心肉半斤,剁末。嫩藕一节。鸡蛋一个。菜心八棵。老姜一小块。葱三棵。酱油三大匙。干淀粉一汤匙,另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。盐、味精适量 做法:1、将藕剁成细粒,葱切段,姜用刀拍破,鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊 2、将蛋糊倒进肉、藕末...
红米燕麦红薯粥,菱角,馒头,一个鸭蛋,一盘小青菜,一小碗南瓜汤,完毕。
【家常菜随手拍】重阳节早餐
每斤要卖到八毛至一元,就是烧起来也十分讲究。有出于怀旧心理的,有出于讲求营养搭配的,有出于返朴归真、回归自然的,吃法就大不一样了。野荠菜(田荠)、马头兰、孟菜、苦丁菜、石莲、乌糯、木宅(方言音zhá)子等野生植物也经历了同样的历史,这些“野食”过去是贫穷人家的家常菜...
一人食的中餐
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