白玉食品是首农食品集团有限公司旗下的全资国有企业，其前身可追溯至1956年公私合营时期的联合豆制品工坊。公司通过积极的市场运作，培育出家喻户晓的中华老字号“白玉”品牌。1956年建厂以来，公司一直担负着市场的豆腐、豆制品供应任务，为首都的食品供应做出了不可磨灭的贡献。
如今，“白玉”产品在大型商超连锁渠道覆盖率达到90%，对大型农贸市场实现全覆盖，并延伸到等地区，成为了百姓餐桌不可或缺的优质蛋白食品，同时也是餐饮连锁企业可靠的食材供应商。公司目前拥有2400余个销售网点，自有物流冷藏车60余辆，最大程度确保产品新鲜度。
白玉食品是通过ISO9001、HACCP认证的企业，“白玉”产品质量在同行业名列前茅。2007年公司通过了食品质量安全QS认证，成为首家获得非发酵豆制食品生产许可证的企业。2010年以来，公司相继推出了米酒、鸭血、冷藏面等系列产品，形成了包装豆腐、豆浆、豆制品、凉货、米酒、面条、鸭血、魔芋等产品体系。
六十多年的发展变革，造就了“白玉”人不畏艰辛、勇于挑战的顽强精神，更积蕴了厚积薄发的拼搏力量。未来，“白玉”将以“中国豆制品行业领军品牌”为目标，不断拓展生鲜食品领域，秉承着安全、新鲜、纯净、滋养的理念，为顾客提供品类丰盛、营养健康的美味食品。
我们深信，只有不忘初心使命，秉承坚韧执着，才能为广大市民持续供应高质量、高品质产品；凭借着六十多年的从业经验和艰苦奋斗的光荣传统，我们有信心、有决心，创造“白玉”品牌更加美好、辉煌的未来！