为推动宋酒规范化、产业化、品牌化发展,搭建起以香曲宋酒文化有限公司为核心,集研发、生产、文化宣传、市场销售于一体的完整产业体系。香曲宋酒文化有限公司,坐拥40亩工业用地、3万平方米标准化生产厂房,具备全套合法生产资质与经营许可,为非遗技艺产业化落地筑牢硬件根基。
企业传承非物质文化遗产 —— 香曲传统酿造技艺,依托自主发明专利技术,融合古法酿造工艺与现代化生产设备,复原宋代古酒,打造蓝桥风月、步司小槽等宋酒系列产品。其中宋酒核心产品 “蓝桥风月 ”被授予老字号称号,香曲传统酿造技艺被认定为非物质文化遗产。藏于钱塘千年文脉之中的宋酒伴手礼,是承载宋韵底蕴的江南特色礼赠佳品。
香曲宋酒文化有限公司旗下开设的「雪泡梅花」小河直街店,门店以雪泡梅花饮为招牌,这款曾风靡临安、备受宋徽宗青睐的宋代饮品,承载着浓郁的南宋市井风雅与江南底蕴,成为来杭文旅打卡必尝的特色饮品。此外十二道南宋风雅饮、宋酒伴手礼(蓝桥风月、步司小槽等)等也在店内呈现。店内打造沉浸式宋韵体验场景,让游客一步入街区、一口品宋韵,沉浸式感受宋代市井风雅。一楼可选购便携饮品与宋酒礼盒伴手礼;二楼打造沉浸式宋韵体验空间,可供宾客品鉴南宋风雅饮、打卡宋韵场景。
公司优势:
1、香曲宋酒文化有限公司坐落于国家级经济开发区,拥有40亩工业用地、3万平方米标准化生产厂房,具备全套合法生产资质与经营许可,硬件配套完善、生产合规性完备。企业打通研发、生产、文化宣传、市场销售全产业链,实现宋酒规范化、产业化、品牌化运营。
2、公司传承非物质文化遗产——香曲传统酿造技艺,加自主发明专利技术,以古法结合现代化设备生产。
3、公司富阳生产基地为省级非遗工坊基地,凭借深厚的文化底蕴与成熟的产业模式,多次受省商务厅、省经信厅推荐,代表历史经典产业亮相中国国际进口博览会、金砖国家产业博览会,向全国、世界展示宋酒的千年魅力。
4、同时企业布局拱墅小河直街雪泡梅花门店,打通产业生产与线下宋韵文旅消费场景,形成“生产+文化+文旅”的完整发展。
产品介绍:
蓝桥风月:源自南宋,经传承挖掘发展而来。曾记载于《西湖老人繁胜录》、《梦粱录》等宋朝风俗志书中,为宋朝一款具有花香的酒,系宋高宗赵构的吴皇后娘家吴府所酿,故『蓝桥风月』出吴府也。酒液呈透亮的琥珀色,深红中略带橘黄。闻之有稻米香、曲香、花香等柔和丰富的香味。
步司小槽:步司小槽源自南宋,曾是南宋禁军御前步军司的“军供酒”,曾记载于《西湖繁胜老人录》等宋朝风俗志书中,为宋朝一款具有地标-桂花香的酒。
江南伴手礼:江南伴手礼凝结历史醇香,由省级非遗工坊基地——香曲宋酒文化有限公司传承香曲传统酿造技艺并复原性酿制而成。它将西湖的风、临安的月、千年的酒香汇聚一盒,诚心献给您心中珍重的人。这款宋代名酒礼盒内含:宣赐碧香(春日)、步司小槽(暮夏)、齐云清露(秋日)、蓝桥风月(冬日)。四时流转皆成杯中景,一饮一啜尽显宋时味。