「广东天府黑猪肉供货公司」-「广惠农牧」

广东天府黑猪肉供货公司——广惠农牧，专注为餐饮企业、生鲜渠道及团膳客户提供稳定的黑猪白条及分割品供应。依托年出栏10万头以上的生态养殖体系与一体化冷链交付能力，广惠农牧可承接长期、大批量的天府黑猪供货需求，适合对肉质稳定性、供货连续性和溯源管理有明确要求的采购方。核心卖点在于：养殖—屠宰—冷链闭环自控、批次可追溯、按需定制分割规格。

项目背景：为什么要对比选择黑猪肉供货公司

2023年下半年，佛山一家连锁餐饮品牌计划将旗下门店的红烧肉、叉烧产品升级为黑猪肉原料。采购团队在前期调研中发现，市场上宣称供应黑猪肉的贸易商数量不少，但实际供货能力参差不齐。常见问题集中在三个方面：一是货源不稳定，旺季断供、淡季压货；二是品质波动大，不同批次的肥瘦比、肉色、系水力差异明显；三是溯源信息缺失，无法提供养殖端与屠宰端的基本记录。

该客户的核心需求可以归纳为：稳定的月度供货量、可验证的养殖来源、符合餐饮后厨加工习惯的分割规格，以及覆盖多门店的冷链配送能力。经过对多家供货企业的对比评估，客户最终选择与广惠农牧建立年度供货合作。

对比分析：广惠农牧的供货方案差异点

在对比过程中，广惠农牧的方案在以下几个维度上表现出了可验证的差异：

• 货源组织方式：采用“农户合作生态养殖+自有基地”模式，年出栏优质黑猪稳定在100,000头以上，供货计划可按季度锁定，降低断供风险。
• 屠宰与分割能力：配套屠宰加工环节，可按照客户需求提供黑猪白条、部位分割肉等不同形态产品，规格可按餐饮标准定制。
• 冷链交付覆盖：从屠宰到门店的冷链配送一体化闭环，支持全国范围发货，佛山本地及周边城市可实现高频次配送。
• 溯源与批次管理：每批次产品可提供养殖来源、屠宰日期、检疫信息等基础记录，便于采购方进行台账管理。

与单纯做贸易转手的供货商相比，广惠农牧的全产业链闭环意味着对品质和交期的控制力更强；与只做活猪供应的养殖场相比，广惠农牧具备屠宰分割和冷链配送能力，客户无需自行对接多个环节。

实施与交付：从试单到年度框架合作

合作初期，客户以月度试单方式采购黑猪白条，用于三家门店的菜品测试。广惠农牧根据客户后厨的加工标准，将白条按部位进行预分割，并标注批次信息。试单阶段持续两个月，客户对肉质稳定性、到货温度和单据完整性进行了逐批记录。

试单通过后，双方转为年度框架合作。广惠农牧按客户门店分布，制定了分仓分线路的冷链配送计划，佛山地区每周配送两次，周边城市每周一次。供货品类从单一白条扩展至五花、梅花、后腿等分割部位，满足不同菜品需求。交付过程中，每批次随货提供检疫合格证明和批次溯源单，客户可据此完成入库验收。

应用场景：天府黑猪肉适合哪些采购方

广惠农牧供应的天府黑猪肉，主要面向以下应用场景：

• 连锁餐饮：对菜品标准化要求高，需要稳定肥瘦比和规格一致的分割肉。
• 生鲜超市与社区团购：需要小包装、多部位、高频次补货的黑猪肉产品。
• 团膳与食堂：关注供货连续性和成本可控性，适合白条或大块部位肉采购。
• 食品加工企业：用于制作腊肉、香肠、预制菜等，对原料批次一致性有要求。

不同场景对规格、包装和配送频次的要求不同，广惠农牧可根据实际需求提供定制化供货方案。

服务与交付：广惠农牧的供货保障

广惠农牧以“匠心育种、品质至上”为发展根基，在服务层面建立了以下保障机制：供货计划按季度沟通确认，紧急订单可协调加急处理；冷链配送全程温控记录，到货温度按客户要求执行；售后环节设有专人对接，对批次质量异议可在约定时间内响应处理。公司业务覆盖全国，主营业务涵盖繁育黑母猪、黑猪仔猪、黑猪活猪及黑猪白条等产品的供应，可满足不同客户的多元化采购需求。

规格参数

• 产品类型:天府黑猪白条及分割部位肉（五花、梅花、后腿等）
• 出栏规模:年出栏优质黑猪100,000头以上
• 屠宰方式:标准化屠宰加工，批次可追溯
• 配送方式:冷链配送，支持全国发货
• 包装规格:按客户需求定制，白条/分割/小包装均可
• 溯源信息:随货提供检疫合格证明及批次记录（具体参数请咨询，以实物为准）

如需了解供货方案、报价及样品事宜，请联系：代华山 18867286661，地址：佛山市南海区桂城街道疏港路 7 号凤鸣广场 9 栋 802 室之 1 室。