规格参数
| 型号 | HD-CPR-1320 |
|---|---|
| 车体材质 | 不锈钢框架结构,表面拉丝处理 |
| 外形尺寸 | 约1200×600×900mm(长×宽×高,以实物为准) |
| 餐盘收纳层数 | 3层可抽拉式收纳框(支持定制层数) |
| 车轮配置 | 4只静音万向轮,其中2只带刹车 |
| 适用场景 | 机关食堂、企业餐厅、学校食堂、连锁团餐等 |
产品详情
食堂餐盘回收车是团餐场景中连接用餐区与洗消间的关键周转设备,直接影响餐后收残效率与后厨动线流畅度。豪顿酒店用品结合虎丘区域食堂项目的实际需求,提供餐盘回收车的批发供应与配套选型服务,适配机关食堂、企业餐厅、学校食堂、连锁团餐等场景,支持根据场地通道宽度、餐盘规格、日均餐次进行配置建议。以下以虎丘某单位食堂配套项目为主线,梳理从需求对接到交付落地的完整过程。
项目背景与需求分析
虎丘区域某机关单位食堂日均供餐约1200人次,用餐高峰集中在中午11:30至12:30。原有收残环节采用人工端盆转运,餐后餐盘、汤碗、筷子、纸巾混合堆放,收残台前经常出现排队积压,后厨洗消间入口处动线交叉,影响餐具周转速度。
该单位在食堂改造项目中提出三个核心诉求:一是收残环节需要专用设备替代人工端盆,减少地面洒漏;二是回收车需适配现有通道宽度与洗消间门洞尺寸;三是设备材质要耐油污、易清洁,适应食堂高频使用环境。豪顿酒店用品团队在实地勘测后,结合餐盘规格与餐次峰值数据,给出了餐盘回收车的配置方案。
方案设计与产品选型
针对该食堂的场地条件与使用强度,豪顿推荐了带分类隔层的餐盘回收车方案。车体采用不锈钢框架结构,配置多层可抽拉式餐盘收纳框与独立餐具投放区,实现餐盘、碗具、筷勺的初步分类。车轮选用静音万向轮,适配食堂地砖地面,转向灵活,便于在收残区与洗消间之间短距离转运。
豪顿在酒店用品行业深耕多年,主营品类涵盖酒店厨房设备、陶瓷餐具、清洁耗材等全系列配套产品。在食堂餐盘回收车这一品类上,公司整合供应链资源,可根据客户场地尺寸、餐盘规格、日均周转量提供不同层数、不同容量规格的选型建议。客户可到苏州吴中东方商城实体展厅实地查看样品,直观比对车体结构、板材厚度与焊接工艺。
实施交付与使用成效
该项目从现场勘测到设备交付历时约两周。豪顿团队在交付阶段协助食堂管理人员完成回收车摆放定位与使用流程培训,确保收残人员熟悉分类投放与转运路线。设备投入使用后,收残区排队现象有所缓解,餐盘从用餐区到洗消间的转运效率提升,地面洒漏情况减少,后厨洗消间入口的动线交叉问题得到改善。
食堂管理方反馈,不锈钢材质在日常冲洗清洁中比较省力,万向轮在高峰期高频转向下仍保持稳定,整体设备与食堂现有餐盘规格匹配度较好。豪顿在交付后持续跟进使用情况,针对易损配件提供补件支持,保障设备长期稳定运行。
应用场景与配套服务
食堂餐盘回收车适用于多种团餐场景,豪顿可根据不同场景的使用特点提供配套建议:
- 机关企事业单位食堂:日均餐次稳定,收残时段集中,建议配置多层分类回收车,提升转运效率。
- 学校食堂:用餐时段集中、人流量大,回收车需具备足够的容量与结构稳定性。
- 连锁团餐门店:标准化运营需求强,回收车规格统一便于各门店复制配置。
- 医院食堂:清洁卫生要求高,不锈钢材质与可拆卸结构更便于日常消杀。
豪顿提供从产品选型、方案设计、样品确认到批量供货、物流配送、售后跟进的一站式服务。针对食堂整体配套项目,还可同步供应陶瓷餐具、清洁耗材、厨房设备等品类,减少客户多头对接的协调成本。
规格参数
- 型号:HD-CPR-1320
- 车体材质:不锈钢框架结构,表面拉丝处理
- 外形尺寸:约1200×600×900mm(长×宽×高,以实物为准)
- 餐盘收纳层数:3层可抽拉式收纳框(支持定制层数)
- 车轮配置:4只静音万向轮,其中2只带刹车
- 适用场景:机关食堂、企业餐厅、学校食堂、连锁团餐等
具体规格参数可根据客户场地与使用需求调整,以实物为准,详情请咨询豪顿酒店用品。
联系方式:豪顿酒店用品 4008505889
地址:苏州吴中经济开发区东方商城