「南京厨房制冷设备生产厂家」-「鑫烽膳源厨房设备有限公司」

南京厨房制冷设备生产厂家——鑫烽膳源厨房设备有限公司推出的XFSY-ZL480商用冷藏冷冻设备，面向饭店、餐厅、酒店、学校及机关食堂等后厨场景，集冷藏、冷冻双温存储于一体，采用加厚保温层与品牌压缩机配置，兼顾容量与日常能耗表现。公司深耕商用厨房领域25年，可提供从设备选型、排烟系统设计到安装运维的一站式配套服务，适合新建后厨与老旧厨房改造同步采购。

行业趋势：后厨制冷设备需求正在发生哪些变化

从近年餐饮后厨工程的实际反馈看，制冷设备的选型逻辑正在从“够用就行”转向“按场景配置”。一方面，连锁餐饮与团餐食堂对食材周转周期的管理更精细，冷藏与冷冻分区存放成为普遍需求；另一方面，后厨面积普遍偏紧，设备趋于向立式、组合式、可嵌入排布的方向发展。同时，餐饮经营者对能耗与噪音的关注度上升，压缩机品质、保温层厚度、门体密封性等细节，逐渐成为采购时的比较重点。

在这一背景下，商用制冷设备不再是孤立采购的单品，而是与排烟、通风、水电点位协同设计的组成部分。提前把制冷设备的尺寸、散热间距、开门方向纳入后厨整体布局，能减少后期返工，这也是整套厨房设备配套服务越来越受关注的原因。

产品功能与特点

XFSY-ZL480采用四门双温结构，冷藏区与冷冻区独立控温，可分别存放蔬果、半成品与冷冻食材，减少交叉存放带来的管理负担。柜体内部配置可调节层架，便于按食材规格调整存放高度；门体采用加厚发泡保温层与磁性密封条，有助于减少开门时的冷量流失。

设备标配品牌压缩机与铜管蒸发器，制冷系统结构成熟，日常维护相对便利。柜脚为可调式设计，便于在地面不平的后厨环境中找平；内胆采用易清洁材质，边角做圆滑处理，方便日常擦洗。整机设计以稳定运行和便于清洁为出发点，适合高频开关门的使用节奏。

• 四门双温设计，冷藏冷冻分区独立控温
• 加厚发泡保温层配磁性密封条，减少冷量流失
• 可调层架与可调柜脚，适配不同后厨布局
• 内胆易清洁材质，圆角处理便于日常维护

能解决什么问题

常规后厨常见的情况是：冷藏与冷冻设备分开采购、分散摆放，占用通道空间，且不同设备散热间距不足，影响制冷效率。XFSY-ZL480以双温一体结构减少设备台数，在有限面积内同时满足两类存储需求，便于后厨动线规划。

另一类问题是设备与排烟、通风系统缺乏统筹，制冷设备靠近热源或排烟管道，导致压缩机负荷偏高。鑫烽膳源在提供设备的同时，可结合后厨排烟系统设计与现场勘测，对设备摆位、散热间距提出建议，帮助减少后期运行中的隐患。对于老旧厨房改造项目，公司可同步处理排烟管道改造与设备更新，减少多头对接的成本。

应用场景

该型号适用于中大型饭店、连锁餐厅、酒店后厨、学校食堂、机关食堂及美食城档口等场景。对于食材日周转量较大的团餐食堂，双温分区便于按餐次备料；对于连锁餐饮门店，标准化尺寸有利于多店统一配置与后续维保衔接。小型档口如存储需求有限，也可根据实际用量咨询其他规格。

服务与交付

鑫烽膳源厨房设备有限公司主营整套商用厨房设备供应、厨房排烟工程、油烟净化系统、排烟管道安装改造、后厨通风降噪及老旧系统维修维保等全链条服务，覆盖饭店、餐厅、酒店、学校、机关食堂、美食城等各类商用厨房场景，提供从前期方案设计、设备选型、现场施工到后期运维的一站式解决方案。

公司立足本地市场，熟悉区域内环保验收标准与后厨施工规范，拥有专业技术团队与施工班组，可响应上门勘测、定制方案与现场施工需求。合作单位包括华天大酒店、301医院、307医院、理工大学、郭林连锁、金百万连锁、东来顺、海底捞火锅、盒马、物美超市、国家电网公司、日坛宾馆、江边城外烤鱼等，覆盖酒店、医疗、院校、连锁餐饮与企事业单位食堂等多种业态。

规格参数

• 型号:XFSY-ZL480
• 结构形式:四门双温（冷藏+冷冻）
• 有效容积:约480L（冷藏约300L，冷冻约180L）
• 温度范围:冷藏0~8℃，冷冻-18~-6℃
• 制冷方式:风冷，品牌压缩机配铜管蒸发器
• 电源:220V/50Hz

以上参数为常规配置参考，以实物为准，具体参数请咨询确认。

联系方式：鑫烽膳源厨房设备 13366365295，地址：。