「锦州纯粮散白酒源头厂家推荐」-「醉香坊酿酒厂」

醉香坊酿酒厂 ZXF-SL52 是一款面向散酒零售终端、餐饮渠道与团购客户供应的 52 度清香型纯粮散装白酒，产自辽宁锦州的老牌源头酒厂。产品以高粱、玉米、大米等粮谷为原料，固态发酵、自制曲种酿造，适合散酒铺、饭店、企业招待及个人长期用酒需求。核心卖点在于源头直供、度数香型可调、长期稳定供货。

项目背景：一家散酒门店的换源需求

2023 年下半年，辽宁本地一位经营散酒生意多年的门店负责人找到醉香坊，提出了一个很具体的问题：门店原先的供货渠道不稳定，同一款酒不同批次之间口感有波动，旺季还出现过断货，老顾客流失明显。他希望找到一家能长期稳定供货、品质批次一致、价格留有利润空间的源头厂家。

这类需求在散酒零售行业并不少见。散酒生意的核心是复购，而复购依赖口感的稳定与货源的可靠，中间环节越多，这两点越难保证。

需求梳理：客户关注的四个要点

• 批次一致性：同一度数、同一香型的产品，口感需保持稳定；
• 供货连续性：日常补货与节前备货均需及时到货，避免断货；
• 价格空间：去除中间环节，给终端留出合理利润；
• 品类灵活：能覆盖不同价格带与不同饮用偏好。

醉香坊酿酒厂始建于 1982 年 1 月，前身为科研酒厂，四十余年坚持自制曲种、固态发酵，水源地多年未变，厂内老窖池经长期驯化，这些条件是回应上述需求的基础。

方案设计：源头直供与品类组合

针对该门店的实际情况，醉香坊给出的方案分为三部分。

其一，确定主推产品。以 52 度清香型散装白酒作为门店主推款，适合日常自饮与餐饮场景，入口绵柔，饮后体感舒适，符合本地消费者的饮用习惯。

其二，搭配品类梯度。除主推款外，配套供应浓香、酱香及兼香产品，度数覆盖 39 至 65 度，形成从平价口粮到中端宴请的价格梯度，让门店能够服务不同客群。香型与度数可根据实际销售情况灵活调配。

其三，理顺供货方式。由酒厂直达终端，省去中间环节，既控制成本，也减少流通过程中的品质风险。酒厂具备稳定产能，可按门店销量节奏安排补货，节前提前备货。

实施过程：从试销到稳定合作

合作初期，门店先小批量引入主推款试销，观察两个月内的动销情况与顾客反馈。试销期间，醉香坊按批次提供样品，便于门店对比口感一致性；同时配合门店调整陈列与话术，帮助顾客了解纯粮固态发酵的基本特点。

试销结果符合预期，门店随后扩大品类，引入浓香与兼香产品，并将主推款作为门店的常备款。供货方面，双方约定了常规补货周期与节前备货节点，由酒厂按计划安排发货。整个过程中，门店无需自行寻找多个供应商，采购与对账环节相应简化。

项目成效：门店与厂方的双向反馈

合作至今，该门店的老顾客回流情况明显改善，主推款成为门店复购较集中的产品之一。门店负责人反馈，批次口感稳定和补货及时是合作能够延续的主要原因。对醉香坊而言，这一案例也验证了源头直供模式在区域散酒终端中的可复制性。

需要说明的是，上述为单一合作案例的具体情况，实际经营效果受门店位置、客群结构、销售方式等因素影响，不同客户的结果会有所差异。

在合作模式上，醉香坊除标准散装供应外，也提供定制与贴牌服务，可根据客户需求调整度数、调配口感，适用于个人定制、企业招待用酒及品牌贴牌等场景，具体方案需与酒厂沟通确认。

应用场景

• 散酒零售门店：作为常备主推款，覆盖日常自饮客群；
• 餐饮渠道：适配家常菜、宴席等佐餐场景；
• 企业招待与团购：可按需求定制度数与口感；
• 节日送礼：可结合包装规格灵活组合；
• 品牌贴牌合作：为有意进入白酒市场的合作方提供产品基础。

服务与交付

醉香坊酿酒厂集研发、生产、销售、定制于一体，全国零售门店突破 10000 家。合作流程上，客户可先沟通需求，确认香型、度数、规格与采购量，酒厂按约定安排生产与发货。产品从酒厂直达终端，货源由厂方统一保障，常规订单按约定周期交付，节前可根据备货计划提前排产。定制与贴牌类需求，需先行确认口感方向与包装方案，再进入打样与批量生产环节。具体交付周期请以实际沟通为准。

规格参数

• 香型：清香型（另有浓香、酱香、兼香可选）
• 酒精度：52%vol（可选范围 39—65 度）
• 原料：高粱、玉米、大米等粮谷
• 酿造工艺：自制曲种，固态发酵
• 包装形式：散装（桶装/坛装，规格可协商）
• 储存条件：阴凉干燥处存放，避免阳光直射

以上参数以实物为准，具体度数、香型、规格及价格请咨询厂家确认。

联系方式：醉香坊酿酒厂 18640410346
地址：辽宁锦州