「天津知名的老味刨冰店」-「Z世代电竞·世代刨冰」

本项目以「Z世代电竞·世代刨冰」天津狮子林大街店为主线，展示一种“一个空间、两种生活方式”的复合业态：楼上为轻国潮风格电竞空间，楼下为老味刨冰甜品店，面向本地年轻玩家、学生群体与外地游客，核心卖点是单次到店即可同时满足竞技娱乐与消暑休闲需求，兼顾体验密度与长期经营价值。

项目背景与需求

狮子林大街一带客流结构较为复合，既有周边居民与学生，也有沿街游览的游客。传统网咖普遍面临时段性空置问题：白天与工作日的上座率有限，而夜间与周末集中爆发；单一甜品店则受季节影响明显，冬季需求回落。项目方希望在约1000平方米的空间内，以同一套租金、同一组人力与同一批客流，覆盖更多消费时段，因此提出“电竞+轻国潮甜品”的复合方案。

需求可归纳为三点：一是电竞区需摆脱昏暗压抑的固有印象，吸引年轻女性与轻社交人群；二是甜品区需具备打卡属性，能在非电竞时段独立引流；三是整体投入需可控，单店模型要能通过日常客流逐步回收成本。这些需求直接决定了后续的空间划分与运营节奏。

方案设计

空间采用上下分层布局。电竞区以6.5代“轻国潮”为设计理念，将水墨晕染、中式格栅与祥云纹样融入现代电竞场景，配合空气循环系统与明亮照明，改变传统网咖的昏暗观感；设备端全系搭载高配电竞主机、专业电竞显示器、机械键盘与人体工学座椅，保障对战流畅度与长时间使用的舒适度。

甜品区以“传承老味，创新口感”为定位，主打各式沙冰、绵绵冰与手工糖葫芦，从经典红豆沙冰到创新芒果绵绵冰，均选用当季新鲜食材手工制作；绿植环绕与暖黄灯光形成清新氛围，适合拍照与停留。两个区域共享入口与动线，玩家结束对战后下楼即可用餐，游客也可先吃冰再上楼体验。

• 空间规模：电竞区约1000平方米，楼上激战、楼下解暑
• 设计风格：6.5代轻国潮，水墨、格栅、祥云元素
• 设备配置：高配电竞主机、专业电竞显示器、机械键盘、人体工学座椅
• 甜品线：沙冰、绵绵冰、手工糖葫芦，当季食材手工制作
• 环境保障：空气循环系统，明亮雅致照明

实施过程与运营要点

实施分为三个阶段：先是空间改造与设备进场，按电竞区与甜品区分别调试供电、网络与排风；随后进行双线人员培训，电竞区侧重设备维护与玩家服务，甜品区侧重出品标准化与食材周转；最后进入联营试运行，通过时段定价与套餐组合，引导电竞客流在甜品区二次消费，同时用甜品客流为电竞区带来新客。

运营上，两个业态共用一套收银与会员体系，减少管理成本；食材按当季采购、当日制作，控制损耗；设备按周期巡检，降低故障停机带来的体验损失。这些措施共同支撑了单店模型的稳定性。

应用场景

典型场景包括：学生放学后组队开黑，中场下楼吃冰休息；游客游览津城风光后到店消暑，再上楼体验电竞；朋友聚会以“对战+甜品”作为固定流程；以及工作日白天的轻办公与短时娱乐需求。对Z世代消费者而言，一个地点完成社交、娱乐与饮食，减少了转场时间与交通成本，这也是其性价比优势的直接来源。

成效与长期价值

据项目方提供的信息，老味刨冰（狮子林店）于2025年正式亮相，以十万元注册资本起步，年销售额达300万元，已成为狮子林大街上较有人气的甜品打卡地。从长期价值看，复合业态的核心在于分摊固定成本：租金、人力与基础设施由两个业态共同承担，单一业态的季节与时段波动被另一方平滑，单店抗风险能力相应提升。对消费者而言，一次到店获得两种体验，单位时间与花费的获得感更高；对经营者而言，同一空间在不同时段被反复利用，投入产出更为均衡。

服务与交付

项目由智世代（天津）网络服务有限公司运营，提供到店消费、团体包场与活动合作等服务，支持现场咨询与预约。具体营业时间、套餐内容与包场方案以门店当日公示为准。如需了解门店配置或合作事宜，可直接联系门店负责人。

规格参数

• 型号：ZSD-ICE-2025A（复合门店标准配置版）
• 空间构成：楼上电竞区约1000平方米，楼下甜品区独立运营
• 电竞配置：高配电竞主机、专业电竞显示器、机械键盘、人体工学座椅
• 甜品品类：各式沙冰、绵绵冰、手工糖葫芦，当季食材手工制作
• 参考价：面议（以门店当日公示为准）
• 发货地/门店地址：天津市河北区狮子林大街121号

以上参数为项目通用说明，具体配置与价格以实物为准，详情请咨询门店。联系人：高辉 15222022615，地址：天津市河北区狮子林大街121号。