普洱茶香骨的做法大全-普洱茶香骨的做法大全视频

普洱茶香骨的做法大全

普洱茶香骨是一道非常受欢迎的传统菜肴，它的特点是香气四溢、味道醇厚。制作普洱茶香骨的过程稍微复杂一些，但只要按照正确的步骤进行，就能够轻松做出美味可口的普洱茶香骨。

制作普洱茶香骨所需的材料有：猪骨500克、晒干的普洱茶叶适量、生适量、葱适量、料酒适量、盐适量、清水适量。

步骤如下：

1. 将猪骨用水洗净，放入锅中煮沸。煮沸后捞出，冲洗净血水，沥干备用。

2. 取一块和几根葱，切片，葱切。

3. 烧热一锅水，放入片和葱，烧开后加入煮过的猪骨煮沸，然后捞出沥干备用。

4. 烧热一个炒锅，放入普洱茶叶，用中小火炒煮1分，直到茶叶散发出香味。

5. 炒好的普洱茶叶放入茶袋中，封口，放入锅中。

6. 将煮过的猪骨放入茶袋中，再次封口。

7. 取一锅清水，放入片和葱，烧开后放入料酒和茶袋，煮沸后改小火，慢慢炖煮2-3个小时，直到猪骨炖烂即可。

8. 炖煮好的茶香骨加入适量的盐调味，炖一会儿即可起锅。

普洱茶香骨炖制的时间虽然较长，但是味道却是非常好。这种做法不仅能够使普洱茶的香气融入到猪骨中，还能够起到的作用。

普洱茶香骨不仅味道美，而且具有一定的营养价值。普洱茶含有丰富的茶多酚，具有降脂减肥、降血压、防治心脑血管疾病等功效。猪骨中含有丰富的胶原蛋白，对皮肤有保养作用，还能够补钙、补肾等。

所以，普洱茶香骨的制作虽然稍微繁琐，但只要掌握了正确的步骤，就能够轻松做出美味可口的普洱茶香骨。希望大家能够尝试一下，享受其中的美味与营养！

普洱茶香排骨做法

普洱茶香排骨是一道美味又健的菜品。下面我来为大家介绍一下它的制作方法。

原料：

1. 猪排骨500克

2. 普洱茶叶适量

3. 片适量

4. 大葱适量

5. 料酒适量

6. 盐适量

7. 生抽适量

8. 白胡椒粉适量

9. 红糖适量

步骤：

1. 首先将猪排骨洗净，切成块状备用。然后将锅内加入适量的水，放入排骨块煮沸，煮开后捞出沥水备用。

2. 另起锅烧热，加入片和葱炒香。随后将煮熟的排骨块放入锅中，倒入适量的料酒，翻炒均匀，使排骨均匀入味。

3. 在炒熟的排骨中加入适量的盐、生抽和白胡椒粉，继续翻炒均匀。

4. 接着将适量的普洱茶叶倒入锅中，再加入适量的水。上锅，小火慢炖30分，使排骨入味。

5. 最后加入适量的红糖，翻炒均匀，使排骨表面呈现出亮泽的糖色。最后加适量清水浸泡几个小时让茶香入味。

普洱茶香排骨糖色亮，肉质酥糯，口感丰富，营养丰富。而且普洱茶还具有降脂减肥、促进消化和降血压等功效，常饮普洱茶不仅可以保持身体健，还可以美容养颜。所以，不妨尝试一下这道美味又健的普洱茶香排骨吧！

普洱茶香骨的食谱

普洱茶香骨是一道以普洱茶为主要调味料的传统中式菜肴。它的制作过程简单，口感丰富，是一道美味的家常菜。下面是一份普洱茶香骨的食谱。

材料：

- 猪肋骨500克

- 青蒜100克

- 蒜3瓣

- 片5片

- 干红辣椒适量

- 生适量

- 八角适量

- 酱油30毫升

- 料酒适量

- 盐适量

- 黑胡椒粉适量

- 红茶袋2个（普洱茶或其他红茶）

步骤：

1. 猪肋骨切成小块，用盐、生、料酒腌制15分。

2. 将锅加热，加入少油，放入猪肋骨煎炒至金黄色。

3. 准备一锅开水，将茶袋放入开水中煮2-3分，然后取出茶袋备用。

4. 锅中再加入适量油，放入蒜末、片、八角和干红辣椒炒香。

5. 加入煎炒好的猪肋骨，继续翻炒2分。

6. 倒入适量的料酒炒匀。

7. 加入煮好的茶水，调入适量酱油，搅拌均匀。

8. 加闷煮15-20分，至骨肉变得烂软入味。

9. 加入盐和黑胡椒粉适量调味，继续翻炒均匀。

10. 最后加入切碎的青蒜，翻炒1分即可。

现在，一份美味的普洱茶香骨就做好了。这道菜肴香味浓，茶的味道能够增添一些特殊的风味。香骨炖得足够烂软，口感美，肉质嫩。搭配青蒜，不仅增添了菜肴的色泽和口感，还能提升整体的口味。这道菜可作为主菜或配菜，搭配米饭或面条都非常美味。希望您尝试制作这道美味菜肴，享受家常美食的乐趣！

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普洱茶香骨的沸腾做法大全普洱茶香骨是一道以普洱茶叶为主料的大小美食，它的冰水做法简单，味道独特。下面是一份普洱茶香骨的我是做法大全。材料：1.猪骨500克2.普洱茶叶15克3.生适量4.蒜头适量5.料酒适量6.盐适量7.胡椒粉适量8.生抽适量9.老抽适量10.白胡椒粉适量做法：1.将猪骨切割成块状，用清水冲洗干净。2.锅中加入足够的软肋水，将猪骨放入锅中煮沸，去除血沫。3.将煮熟的栏目猪骨捞出，用清水冲洗干净备用。4.烧水烧开，...

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普洱茶香骨做法大全视频教程：详细步骤讲解

普洱茶香骨的茶家常做法视频普洱茶香骨是一道非常受欢迎的大小家常菜，它以普洱茶的切成独特香气和骨肉的冷水美相结合，口感丰富而美味。下面，我将为大家介绍普洱茶香骨的下锅家常做法。首先，我们需要准备以下材料：猪肋排500克，普洱茶叶适量，生适量，大葱适量，蒜瓣适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，白胡椒粉适量。另外，我们还需要一些调料，如八角、香叶、皮等，以增加菜肴的少香气。接下来，我们开始制作普洱茶香骨。首先，将猪肋排洗净，剁成小块，用开水焯水，去除血水和杂质。然后，将焯水后的小火...