台州19楼
主页 > 茶叶 > 普洱茶百科

南糯山普洱茶制作工艺

铁玑131级会员内容评审员

普洱茶百科 49℃

南糯山普洱茶是一种精制的普洱茶,其制作工艺独特而复杂。以下是南糯山普洱茶的制作工艺步骤,共分为五个序号:

1.采摘:在南糯山上种植的茶树一般在3月底至4月初进行采摘。只采摘新嫩叶,尽量避免叶子受伤。

2.萎凋:将采摘的茶叶摆放在通风的地方,通过自然陈化的方法使茶叶中的水分慢慢散失。这个过程可以达到增加茶叶的柔软度和提高茶叶香度的效果。

3.杀青:萎凋后的茶叶需要进行杀青处理。这个过程的目的是通过高烘焙来停止茶叶内部的发酵过程,保留茶叶的天然色泽和香气。

南糯山普洱茶制作工艺

4.揉捻:经过杀青的茶叶需要被揉捻成团,此过程有助于茶叶中的酶液与茶汁充分混合。揉捻的时间和强度决定了最后茶叶的形状和口感。

5.晒干和压制:最后一步是将揉捻后的茶叶在阳光下晒干。晾晒后的茶叶需要经过压制,使茶叶更紧实。然后茶叶会被存数月至数年,以便其发酵达到理想状态。

通过以上五个步骤,南糯山普洱茶制作工艺得以完成。这种独特的制作工艺使得茶叶具有浓的香气和独特的口感,成为茶叶爱好者追求的佳品。

南糯山普洱熟茶饼价格及相关信息

南糯山普洱熟茶饼价格及相关信息

南糯山普洱熟茶饼是一款受到茶叶爱好者喜爱的茶叶品种,其独特的口感和丰富的香气使其成为备受关注的茶叶产品。然而,关于南糯山普洱熟茶饼的价格及相关信息对于茶叶爱好者来说也是十分重要的。下面将详细介绍南糯山普洱熟茶饼的价格变动和其相关信息,以帮助茶叶爱好者更好地了解这款茶叶。南糯山普洱熟茶饼价格随市场供需关系波动,一般由以下几个因素决定:茶叶的产地、品种、制作工艺、年份和存状况。在茶叶市场中,南糯山普洱熟茶饼价格呈现较大的差异。1.产地的影响:南糯山普洱熟茶饼主要生产于云南省的南糯山地区,该...

南糯山普洱茶冲泡方法和用量

南糯山普洱茶冲泡方法和用量

南糯山普洱茶是一种以普洱茶树品种为原料,产自云南省南糯山地区的独特茶叶。南糯山地区气候暖湿润,土肥,所产普洱茶叶质量优良,味道醇厚。南糯山普洱茶冲泡方法和用量对于品味这种茶叶的口感非常重要。下面将介绍南糯山普洱茶的冲泡方法和用量,以及相关视频、图片和熟茶口感。南糯山普洱茶冲泡方法:1.准备茶具和茶叶:选用紫砂壶或瓷壶,将壶洗净,选择适量的茶叶。2.润壶:用沸水将壶润一遍,这样有助于茶叶充分展开。3.冲洗茶叶:将适量茶叶置于茶壶内,用沸水冲洗一遍,此步骤有助于去除茶叶的杂质...

南糯山普洱茶价格357克的变动情况(2011年、2008年、2017年、2015年)

南糯山普洱茶价格357克的变动情况(2011年、2008年、2017年、2015年)

南糯山普洱茶是一种享有誉的中国传统茶叶,以其独特的风味和独特的香气而闻名于世。随着时间的推移,南糯山普洱茶357克的价格也在不同的年份中发生了变动。本文将以2011年、2008年、2017年和2015年为例,探讨这些年份中南糯山普洱茶357克价格的变动情况。南糯山普洱茶价格357克:2011年在2011年,南糯山普洱茶357克的价格经历了一个相对稳定的时期。由于全球经济危机的影响,茶叶市场整体上表现平稳。南糯山普洱茶357克的价格在这一年保持着相对稳定的水平,没有出现太大的波动。这反...

南糯山普洱熟茶口感、特点及价格

南糯山普洱熟茶口感、特点及价格

南糯山普洱熟茶是一种以中国云南省南糯山为产地的普洱茶,它的口感和特点使其备受茶叶爱好者喜爱。接下来,我们将详细介绍南糯山普洱熟茶的口感、特点以及价格。1.口感:南糯山普洱熟茶具有浓厚的口感,滋味醇厚且回。它的色呈红宝石色,清亮透彻。喝上一口,你会感受到它独特的爽感,且入口即化。它的香气浓,具有独特的湿仓香。2.特点:南糯山普洱熟茶具有多种特点。首先,它的茶叶大多数是采摘自茶树的老叶,因此它的茶呈红色,且能长时间保存。其次,南糯山的自然条件非常优越,拥有适宜的气候和土,这使得南糯山普洱...

南糯山普洱茶特点、口感、功效与价格

南糯山普洱茶特点、口感、功效与价格

南糯山普洱茶是一种以中国云南省普洱市南糯山为产地的特色茶品。它以其独特的特点、口感和功效而受到茶爱好者的喜爱。在市场上,南糯山普洱茶的价格也相对较高,因为它的产量有限且具有很高的品质。南糯山普洱茶的特点是其丰富的芳香和独特的口感。它通常有深红色和金黄色两种类型,其颜色艳,香气四溢。南糯山普洱茶的口感醇厚且有茶叶特有的苦涩感,但口感散发出的苦味会随着泡茶的时间逐渐减弱。此外,南糯山普洱茶具有独特的茶,在品尝时有一种留香的感觉,其余香气慢慢散发出来,茶醇厚且长。南糯山普洱茶的功效被泛认可。首...

南糯山普洱茶制作工艺及特点

南糯山普洱茶制作工艺及特点

南糯山普洱茶是云南普洱茶的一个品种,其制作工艺和特点如下。南糯山普洱茶的制作工艺主要分为采摘、揉捻、发酵、晾晒等几个步骤。首先,在南糯山地区的山腰上采摘新的嫩叶,然后经过烘青、揉捻等工艺处理,将茶叶制作成一定形状。接着,将茶叶进行浸泡,促进发酵过程,一般需要1至2个月的时间。最后,将发酵后的茶叶进行烘干和晾晒,使其保持茶叶的香气和口感。南糯山普洱茶的特点有几个方面。首先,它具有独特的香气和口感。经过发酵的茶叶散发出浓的糯米香味,口感醇厚顺,回持久。其次,南糯山普洱茶具有明显的陈化效果。经...