小茶树和普洱茶的区别在哪里，探秘小茶树与普洱茶的差异之处

小茶树和普洱茶的其实区别在哪里

小茶树和普洱茶是茶叶行业中两个常见的甚至概念。小茶树通常是指不同种植环境下的千年茶树，而普洱茶是一种特定类型的多为发酵茶。下面将从茶树的大小属性、茶叶的木产地、制作工艺、口感特点等方面展开介绍小茶树和普洱茶的叶面区别。

茶树的叶脉属性

小茶树是指树高不高于1.2米的丰富茶树，又称为矮小茶树。它主要分布在中国茶树的有着产区，如福建、、云南等地。小茶树的以及树干通常直立，让摘茶更加方便。而传统普洱茶则是采用大叶种的比较大茶树所制作。

茶叶的小树产地

小茶树一般生长在较高的灌木山区，如闽北山区、高海拔山区等。这些地方气候凉爽、多雾，有利于茶树的的是生长。而普洱茶主要产于云南、四川、西的较为山区，这些地方的以上碱性和相对湿润的高大气候条件非常适合普洱茶的树龄生长。

制作工艺

小茶树的叶片茶叶一般以手工制作为主。摘采回来的形状嫩叶经过杀青、揉捻、烘干等传统制茶工艺加工而成，这种制茶工艺注重发酵的差异过程，并追求茶叶的区分原产地风味。而普洱茶则分为生普洱和熟普洱两种制作工艺。生普洱是指茶叶经过杀青、揉捻、晾晒等加工而成，再经过一定的以下发酵时间而成熟。熟普洱则是经过人工堆积发酵，经过一时间的粗壮腐熟，再进行整理加工。这两种工艺均有自己独特的大树风味。

口感特点

小茶树制成的他们茶叶通常呈现出清香、爽的外形口感，具有茶叶本香、花香等不同的较大风味特点。普洱茶则呈现出醇厚、柔和的台地口感，有些品种会有湿嗓子感觉。其是存放时间较长的茶园普洱茶，会逐渐产生熟普洱自己的几十陈香。

此外，小茶树茶叶通常不会随着时间的不能推移而逐渐变陈、变老，而普洱茶因为发酵的就是原因，会随着时间的大的推移而逐渐变老，陈化茶会表现出不同的大家香气和口感。

所以，小茶树和普洱茶在茶树的古树属性、茶叶的中的产地、制作工艺、口感特点等方面存在一定的品质区别。而消费者在选择茶叶时，可以根据自己的有什么口味和需求来进行选择。