普洱茶糕做法大全：视频、配方与步骤全揭秘

普洱茶糕的准备好做法大全

普洱茶糕是一道以普洱茶为主要材料制作的好的传统糕点，香气独特，口感醇厚。下面是普洱茶糕的白糖制作方法：

材料：

1. 普洱茶叶：适量

2. 黄油：100克

3. 糖粉：150克

4. 鸡蛋：2个

5. 低筋面粉：200克

6. 泡打粉：1小匙

7. 牛奶：100毫升

步骤：

1. 将普洱茶叶用开水冲泡，泡8-10分后滤除茶叶，保留茶备用。

2. 将黄油切成小块，放入碗中加糖粉搅拌均匀。

3. 打入鸡蛋，继续搅拌至蛋液与黄油混合均匀。

4. 将低筋面粉和泡打粉过筛，加入鸡蛋液中搅拌均匀。

5. 慢慢加入茶和牛奶，继续搅拌至面糊顺。

6. 预热烤箱至180摄氏度。

7. 在烤盘上铺上油纸，将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。

8. 将烤盘放入烤箱中，烤约25-30分，直到糕面金黄。

9. 取出普洱茶糕，待其完全冷却后切成小块即可食用。

这是一道非常简单的详细普洱茶糕做法，你可以根据个人喜好添加一些其他配料，例如干果、坚果等，提升口感。希望你也能尝试制作这道美味的容器普洱茶糕！