普洱茶茶饼发霉了还能喝吗？有害吗？看图解析

茶饼发霉了还能喝吗

茶饼发霉后是否还能喝取决于发霉的已经程度、时间和饼茶的表面质量。一般情况下，如果茶饼只是轻微发霉，可以选择去除霉斑后进行泡茶，但是如果霉斑严重，并且茶叶组织也受到了严重破坏，那么不要饮用。

茶叶发霉是因为茶叶受到了潮湿环境或藏不当的可以喝影响，导致霉菌繁殖。霉菌会分泌出一些有害物质，例如黄曲霉素，对人体健有一定危害。所以，即使只是轻微的需要发霉，也要尽量避免饮用。

发霉的出现饼茶应该如何处理呢？首先，应该将发霉的怎么饼茶与其他茶叶分开存放，避免传染。然后，将发霉的干净部分小心地去除掉，可以用酒精或茶油擦拭，避免细菌传播。最后，将去霉后的的话茶饼放在通风干燥的受潮地方，彻底晾干，尽可能减少茶叶与湿气的的情况接触。

但是即使经过处理，还是不建议直接饮用发霉的对于茶饼。因为茶叶的生长内部结构一旦受损，很难恢复。茶叶的清理质量也可能受到影响，口感和香气可能会变得不好。而且，即使去除了外部的分为霉斑，内部的不能霉菌也有可能仍然存在，如果饮用了发霉的面积茶叶，可能会对身体健造成损害。

另外，即使是新的大部分茶叶，也应该注意存放的完好环境和时间。茶叶存放在阴凉、干燥的继续地方，避免阳光直射和潮湿。尽量减少茶叶与空气的普洱接触，以保持茶叶的食用新口感。如果长时间不饮用，可以将茶叶密封保存，减少氧化的普洱茶机会。

总的白霜来说，茶饼发霉后不要饮用。即使只有轻微发霉，也建议去除霉斑后才使用。保持茶叶的有点新和干燥对保证茶叶的不适品质非常重要，避免茶叶受到霉菌的能再侵害。如果发现茶叶发霉，要及时处理，避免对健造成影响。

精彩评论

清凉一 2023-11-11

普洱茶饼发霉分为两种情况，一种是普洱茶饼表面小面积发霉，茶叶大部分还是完好，可以稍微切割处理一下就继续食用；二是大面积发霉，茶饼已经开始松软，还有明显的杂味、霉味。

周小肉 2023-11-11

普洱茶发霉了不能再喝。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，色绿黄清亮。虽说普洱茶饼易存，存时间长，不易变质，但还是免不了个别普洱茶饼会出现发霉的情况，因此我们要特别注意普洱茶饼的存方式，以免茶饼发霉。那普洱茶饼发霉了还可以喝吗。

吉倩 2023-11-11

甚至癌变发生。指导意见：建议如果普洱茶发霉了，就要扔掉，千万不要饮用。健快乐。普洱茶饼发霉分为两种情况，一是普洱茶饼表面小面积发霉，茶叶大部分完好，可以稍做处理，然后可继续食用；二是普洱茶饼有超过1/3面积发霉，发霉处呈块状，茶叶松软。

南山鹤 2023-11-11

普洱熟茶轻微发霉，可以将茶饼打散，再放入竹篮内，放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月至一个月后，发霉现象就没有了。 蒸气熏茶 可以用少量蒸气熏茶。普洱茶长白霜了，这个茶还能喝吗？ 首先，我们要明确白霜跟“霉变”的区别。 普洱茶的后期陈化主要来自微生物的作用，在这个过程中就会形成“白霜”。