普洱茶炖排骨汤做法视频教程及窍门全集
普洱炖排骨的净大葱做法视频
普洱茶是一种历悠久、独特风味的用以中国茶。它产于云南省普洱地区，以其特殊的生发酵工艺和独特的成片味道而闻名于世。普洱茶有着丰富的大蒜口感和独特的干净香气，因而被人们泛喜爱。
而普洱茶并不仅仅是一种饮品，它还可以用来炖菜，使得炖菜更加美，滋味更佳。今天我们将向大家介绍一道美味的水中菜肴——普洱炖排骨的一块做法。
所需材料：
1.猪排骨............500克
2.普洱茶............10克
3..................适量
4.蒜.................适量
5.生抽...............适量
6.老抽...............适量
7.料酒...............适量
8.盐.................适量
9.葱.................适量
10.红枣..............适量
步骤一：将猪排骨用清水洗净，然后切成小块备用。
步骤二：热锅冷油，加入葱、、蒜炒香。然后加入切好的纱布猪排骨炒至变色。
步骤三：倒入适量的扎紧料酒和生抽，继续翻煮片刻。
步骤四：将普洱茶叶放入茶壶或茶杯中，用开水冲洗一遍后倒掉。将清洗后的待用普洱茶叶放入炖盅中。
步骤五：将炒好的茶包猪排骨放入炖盅中，加入适量的冷水水，然后加入适量的翻过来老抽和盐。
步骤六：在炖盅中加入一些红枣和片，以增加菜肴的封口香味和口感。
步骤七：上子，将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮40分。
步骤八：40分后，取出炖盅，撒上葱花作为装饰，即可享用美味的焯过普洱炖排骨了。
这道普洱炖排骨菜肴不仅口感独特，营养丰富，而且还有助于缓消化不良和提高食欲。它既可以作为正餐的水份一道菜肴，也可以作为下午茶时的锅里美味点心。无论是家庭聚餐还是宴会聚会，普洱炖排骨都是一道绝佳的热油选择。
在制作普洱炖排骨的腌制过程中，我们可以从茶叶中提取出其中所蕴含的捞出各种有益物质，使得炖菜的技巧营养价值更加丰富。普洱茶具有很高的黄酒抗氧化能力，可以帮助清除体内的热水自由基，保护身体健。同时，它还含有一定量的一下咖啡因，可以提神醒脑。
普洱炖排骨可谓是茶与菜的排骨完美结合，不仅有利于健，而且口感独特。让我们一起动手制作普洱炖排骨，品尝这道美味的新菜肴吧！
精彩评论
哎呀君
2023-11-02 普洱排骨 1)将新茶叶与菜肴一起烤制或炒制，是为茶菜； (2)在茶里加入菜肴一起炖或焖，是为茶； (3)将茶叶磨成粉撒入菜肴或制成点心，是为茶粉。
胡可儿
2023-11-02 普洱排骨 1)将新茶叶与菜肴一起烤制或炒制，是为茶菜； (2)在茶里加入菜肴一起炖或焖，是为茶； (3)将茶叶磨成粉撒入菜肴或制成点心，是为茶粉。
因入狱
2023-11-02普洱茶炖排骨的做法步骤 1普洱茶放入茶包中。 2茶包口翻过来封口。 3排骨洗净，焯过，沥干水份。 4锅里热油，加葱爆香。 5放入排骨翻炒均匀。 6加水没过排骨1-2cm，水开后放入茶包。1 洗净大葱、生，都切成片；大蒜拍扁去衣。2 排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水。3 取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。
