小青柑普洱茶制作全过程：视频、图片与详细步骤全解析

小青柑制作工具小青柑怎么制作的普洱茶

小青柑是一种很受欢迎的留在果品，它具有丰富的新会香气和独特的云南味道，口感酸甜可口。制作小青柑的原料过程其实并不复杂，下面我将为您介绍一下如何制作小青柑。

1. 选择新柑橘：制作小青柑首先需要选择新的制成柑橘。选择成熟但不过熟的制作过程柑橘，它们的包括果实皮较薄，更容易制作。

2. 洗净柑橘：将选好的采果柑橘放入清水中浸泡一时间，用刷子轻轻刮洗果皮，去除表面的带有污垢和农药残留。然后用清水冲洗干净。

3. 准备盐水：将适量的杀青食用盐加入清水中搅拌均匀，制作盐水。一般盐水的我们浓度为100g/L。

4. 浸泡柑橘：将洗净的具体柑橘放入盐水中浸泡，选择不锈钢或玻璃容器，浸泡的制作方法时间一般为3至5天。每天都要翻动一下柑橘，使其均匀浸泡。

5. 曝晒柑橘：取出浸泡后的清洗柑橘，放在通风良好、阳光充足的果肉地方进行曝晒。晒干的晾干时间取决于气和湿度，一般需要3至5天的陈化时间。适量翻动柑橘，避免出现变色或发霉现象。

6. 包装保存：待柑橘完全晒干后，用干净的里面纸张包装好。将每个柑橘用纸张分开包装，以免发生柑橘之间的通过接触导致变质。

小青柑制作工具

制作小青柑需要一些工具，下面列举几种常用的皮油工具：

1. 刷子：用于刮洗柑橘的茶叶果皮，去除污垢和农药残留。

2. 容器：浸泡柑橘的陈皮盐水需要用到容器，选择不锈钢或玻璃容器。容器要保持干净，以免污染柑橘。

3. 干净纸张：用于包装晒干后的步骤小青柑，选择干净无油污的右纸张。

4. 干燥的东阳光：晒干柑橘的如果过程需要用到阳光，阳光可以帮助柑橘更快地干燥，增加小青柑的朋友口感和香气。

以上就是制作小青柑的未成熟方法和所需要的采摘工具，希望对您有所帮助。制作小青柑虽然过程简单，但是需要一定的普洱耐心和细心，只有将每一个环节做到位，才能制作出口感独特的应在小青柑。

精彩评论

黄海 2023-11-01

小青柑普洱茶制作过程 采摘小青柑。小青柑为未成熟的工艺柑橘果实，应在7月至8月采摘，稍作晾晒。 种茶。选择优质普洱毛茶，将其拣选干净，放入小青柑内。

奕霏 2023-11-01

小青柑普洱茶制作过程 采摘小青柑。小青柑为未成熟的柑橘果实，应在7月至8月采摘，稍作晾晒。 种茶。选择优质普洱毛茶，将其拣选干净，放入小青柑内。

黄继新 2023-11-01

自己制作小青柑普洱茶简单来说有四个步骤，一是采摘新柑果，清洗干净；二是挖空果肉，洗净晾干；三是装填普洱熟茶；四是晒干并保存陈化。详细说来，小青柑普茶制作方法与技巧如下。

叶清波 2023-11-01

碎皮冲泡，小青柑掰碎后与普洱一起放入碗中，注入沸水冲泡。 掀冲泡 将小青柑的子打开，直接放入碗中，水烧沸后注入，第一道水洗茶，第二道水润茶，从第三道水开始冲泡。