普洱干仓与湿仓的区别及标准，干仓湿度与茶饼差异

普洱茶是一种独特的发酵茶，根据存的湿度不同，可以分为干仓和湿仓两种。

首先，干仓是指湿度较低的存环境，一般在东、西等地使用。干仓的湿度大约在30%~60%之间，相对来说比较干燥，让茶饼能够慢慢地交换湿气和干燥的空气，达到适宜的湿度。这种存条件可以使茶饼保持较为稳定的发酵水平，茶性较重，陈化速度较慢。干仓茶叶外观多为暗色调，有时会右局部的发霜。

而湿仓是指湿度较高的存环境，主要集中在云南等地区。湿仓的湿度一般在60%~80%之间，相对来说比较潮湿，茶饼更容易吸收周围的湿气。由于湿度较高，茶饼内部的发酵过程会较为快速，茶性偏清淡，陈化速度较快。湿仓茶叶外观通常呈现出比较明亮的色调，没有发霜现象。

除了湿度差异，干仓和湿仓之间还有一些标准可以区分。一是茶饼的表面颜色，干仓茶饼的颜色多为暗红褐色，而湿仓茶饼呈现出较为艳的红色。二是茶饼的外观，干仓茶饼的叶片较为紧密，湿仓茶饼叶片则相对较松散。同时，湿仓茶饼由于湿度较高，易变形，造成茶饼的重量偏轻。此外，干仓茶叶因为湿度较低，较少有发霜现象，而湿仓茶叶常常会出现一些霉斑、霉烟等。

总的来说，干仓和湿仓的主要区别在于存的湿度，导致茶饼的发酵水平和茶性的差异。干仓茶饼湿度较低、陈化速度较慢、茶性较重，湿仓茶饼湿度较高、陈化速度较快、茶性较淡。要选择适合自己口味的茶饼，可以根据自己对茶性和陈化速度的喜好来选择干仓或湿仓。

精彩评论

江湖浪子 2023-09-29

何为普洱茶干仓与湿仓(1)普洱茶干仓“干仓茶”是指将普洱茶长期存放于干燥、通风、阴凉、湿度小的仓库环境中。一般指空气湿度小于70%的清洁仓库环境里，使茶叶自然发酵。

游研社 2023-09-29

下面给大家简单介绍下普洱茶的几种仓方式：干仓普洱茶 干仓普洱茶是指长期存放于周围通风、干燥、度适中、湿度小于80%的转化仓库环境里的普洱茶。 干仓和湿仓的信息定义 普洱茶在加工过程中，可以选择干仓和湿仓两种存方式。其中，干仓就是在低湿度、高度的环境下进行存，而湿仓则是在相对高湿度条件下进行存。

陈小洁 2023-09-29

干仓普洱茶，是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制造工艺，而是后期保存的一种方式或环境。

罗文益 2023-09-29

干仓茶通常指的是茶叶的存环境可以保证长时间的通风、干燥，茶仓内的相对湿度在50%-70%之间，并且茶叶水份含量不超过7%， “昆明仓”就是干仓的典型代表。干仓普洱茶的外包装纸干净。

腾天 2023-09-29

我们一般所说的干仓普洱茶，其实就是指存放于干燥适、度通风、湿度小，无异味的仓促环境里面的普洱茶，干仓的干是干燥的意思，它不是普洱茶的制造工艺。