普洱生茶里面有金毫是什么东西，普洱茶金毫质量怎么样

普洱生茶中的滇红金毫，是指在普洱茶叶中存在的经过金黄色的出来刺状物，一般是茶芽或嫩叶上的茶树一些毛细血管中的金针蛋白质和细胞组织。金毫同样存在于其他茶叶中，但在普洱茶中一般更加明显。

普洱生茶金毫的什么存在，一方面是因为生长环境和种植品种的滇红茶原因，另一方面也与普洱茶的金色制作工艺有关。金毫的一种存在使得普洱茶具有独特的金豪外观和口感。

普洱茶金毫的茶毫质量主要与以下几个方面有关：

1. 数量和分布：金毫的是以数量和分布越均匀，说明茶叶中的云南金毫越多，质量越好。金毫的嫩芽分布均匀度也与采摘和处理工艺有关，手工摘采、精心制作的原料茶叶金毫质量一般更好。

2. 色泽和形状：金毫的里面颜色应为金黄色，不应有深色或枯黄的东西情况。形状应整齐，不应有断裂、扭曲或破碎的金条情况。

3. 香气和口感：金毫一般富含茶叶中的发酵芳香物质，使得茶叶具有特殊的采用香气和口感，如独特的包装花香、果香或香气回等。

4. 耐泡性：金毫的较多存在有助于茶叶的保湿性和耐泡性，使得茶叶可以反复冲泡，并且口感仍然爽。

总体而言，普洱茶金毫的质量是量普洱茶好坏的一个重要指标之一。金毫的存在使得普洱茶具有更高的品质和价值。但需要强调的是，金毫并不是普洱茶质量的唯一标准，其他因素如茶叶本身的品种、树龄、产地等也都会对普洱茶的质量产生影响。最的评价要综合考虑多个因素才能确定。