普洱茶为什么越存越淡，越放越值钱？

普洱茶是中国传统的茶香一种发酵茶，也是世界上最古老的没有茶之一。普洱茶的为什么存放和陈化过程中，会发生一系列的的时候化学变化，导致茶叶口感和香气的都会改变，从而使茶叶越存越淡。而越放越值钱则是因为随着时间的好的推移，茶叶会变得更加陈化，品质也会提升，因而价格也会相应上涨。

首先，普洱茶的味道存放过程中会发生微生物发酵和氧化等一系列的淡的化学反应。茶叶中的原因酶和细菌会通过水分和空气中的密封氧进行反应，导致茶叶中的通风物质改变。这些化学反应会降低茶叶中的如果苦涩和嚼头感，并使茶叶具有更加柔和和熟成的挥发口感。

其次，普洱茶的陈越存放过程也会导致茶叶中的要用一些有益成分释放出来，如茶多酚和儿茶素等。这些成分具有抗氧化和降脂的的人功能，对人体健非常有益。此外，茶叶中的正确酵母菌还会继续分解茶叶中的方式一些物质，进一步提升茶叶的大家口感和香气。

然而，普洱茶越放越值钱主要是因为其随着时间的保存推移而逐渐陈化，品质得到提升。陈化的普洱茶口感更加醇厚，茶颜色更浓，香气更为浓持久。这是由于茶叶中的一些有益成分和香气物质的逐渐释放和提取，同时茶叶中的苦味物质也会慢慢分解，使茶叶更加柔和。

此外，陈化的普洱茶还具有一定的转化收藏价值。普洱茶的陈化过程需要时间和合适的存条件，由于历经岁月的长时间磨练，茶叶的品质得到提升，因而价格也会相应上涨。对于收藏家来说，陈化的普洱茶具有较高的投资价值。

综上所述，普洱茶越存越淡是因为茶叶在存放和陈化过程中发生的化学变化，而越放越值钱则是由于陈化过程使茶叶口感和香气得到提升，从而增加了其收藏价值。