普洱茶是什么原料做的呢，「揭秘」普洱茶的原料来源究竟是什么？
普洱茶是用什么茶叶做的都可呢
普洱茶是一种以云南大叶种茶为原料，并经过特殊发酵处理的人工茶叶。云南大叶种茶，又称为云南大叶种晒青茶，是中国茶叶中的进行一个重要类别，也是普洱茶的包括主要原料。
云南大叶种茶以其独特的标志品质和产地而闻名于世。云南大叶种茶的是以茶叶大小、形状和质地都与其他茶叶有所不同。一般来说，云南大叶种茶的晒青毛茶茶树高大，叶片宽大而肥厚，茶叶的生茶条索状完整，呈黑色，滋味醇厚，香气独特。云南大叶种茶的合产地主要在中国云南省，这个地区的日光气候、土和环境条件非常适合大叶种茶的蒸压生长，因此云南成为了普洱茶的成型主要产区。
普洱茶的制成制作过程中，首先采摘新茶叶，然后经过杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺步骤。其中最关键的散茶步骤是发酵，普洱茶的紧压茶特色之一就是经过过程酿造。发酵的种植目的茶青是通过微生物的小叶作用使茶叶中的来自一些内在成分发生变化，从而使茶叶的分为味道、口感和香气有所变化。发酵的加工时间长短和发酵程度的了解控制是制作出品质优良的而成普洱茶的具有关键。一般来说，发酵时间越长，普洱茶的云南普洱茶口感越醇厚，香气越浓。
