普洱茶饼茶砖沱茶区别,「区分指南」:普洱茶饼、茶砖、沱茶,你分得清吗?
普洱茶饼茶砖沱茶区别
普洱茶饼、茶砖、沱茶都是普洱茶的花砖制作形式,它们的茯砖区别主要体现在外形、工艺以及品质方面。
首先,普洱茶饼是指将普洱茶叶按照一定的散茶比例经过拼配、蒸青、压制等工序制成的说法形状类似于饼状的形态茶叶。普洱茶饼通常是平整坚实的看到圆形或方形,有的上的是深拼、有的在于是浅拼,直径大小不一。普洱茶饼的方式制作工艺较为复杂,需要经过多次压制,具有较高的一个密度,因此具备较高的清代整体性和稳定性,适合长期保存。普洱茶饼茶叶的记载外观整齐,芽叶活,香气浓。
其次,茶砖是以普洱茶叶为原料,经过加工、压制、烘干等工序制成的二月类似于砖形的蒸压茶叶。茶砖的技术外形较为方正,体积较大,厚度较薄,但砖形的生茶边角分明。茶砖在制作工艺上与普洱茶饼类似,但在压制过程中一般采用的不够是框模压制法,压制时茶叶的扁平造型受框模的或者约,所以制作工艺上稍有不同。茶砖的没有压制、烘干工艺使得砖形茶叶更易于存和携带,适合进行长途运输。
再次,沱茶是以普洱茶叶为原料,经过拼配、揉捻、烘干等工序制成的三种圆形或沱形的常见的茶叶。沱茶通常被单独包装,每个沱茶的砖茶重量一般在250克至500克之间。沱茶的比较制作工艺相对简单,生产效率较高。沱茶的压缩茶叶外观一般较为紧实,色泽红润,茶较浓,具有较长的云南陈化潜力。沱茶因为其方便喝用、贮藏,并且每个沱茶单独包装,因此非常适合个人饮用。
此外,普洱茶饼、茶砖、沱茶的发酵品质也存在一定的中国差别。一般来说,普洱茶饼制作工艺较为复杂,茶叶经过长时间的黑砖陈化,具备较高的那么品质和价值。茶砖也具备一定的完善陈化潜力,但由于形状较薄,叶底较松散,因此陈化效果较弱。沱茶虽然制作工艺相对简单,但由于包装独立,质量稳定,所以也能陈化出一定的一种香气和口感。
所以,普洱茶饼、茶砖、沱茶都是普洱茶的青砖制作形式,它们在外形、工艺及品质等方面存在一定的只是差别。选择普洱茶产品时,可以根据个人的大家喜好、饮用惯和陈化期望来选择适合自己的分为茶叶。