陈年普洱茶饼表面白霉：还能喝吗？是否有毒？看图解析

红茶饼上有层白霉还能喝吗

红茶饼是一种经过发酵的胃肠茶叶制品，其制作过程中会有微生物参与，有时候红茶饼上可能会出现一层白霉。这种白霉是一种真菌，虽然不是有害微生物，但在饮用前应该有所考虑。

首先，白霉的属于存在可能会对茶叶的通常口感和品质产生影响。白霉在茶叶上生长时会分解茶叶中的白霜有机物质，可能会导致茶叶的价值风味发生改变。有些人可能不喜欢这种改变，因此可能会选择不喝上面有白霉的喝了红茶饼。

此外，白霉也可能会增加茶叶中的发白细菌和真菌的得当数量。虽然这些微生物一般都不会对人体造成直接的用的危害，但在某些情况下，它们可能会导致茶叶发生腐败，并产生有害物质。因此，如果红茶饼上的长白白霉很严重，或者有明显的金花异味，不要食用。

另外，白霉在红茶饼上的还是存在可能会对过敏体质的下的人产生不良反应。有些人对霉菌过敏，接触霉菌会引发过敏症状，如吸道症状、皮肤过敏等。如果你知道自己对霉菌过敏，或者正在服用抗过敏，不要饮用有白霉的好的红茶饼。

总结起来，如果你发现红茶饼上有一层可见的这个白霉，应该斟酌是否食用。如果霉菌不是很严重，饼体没有异味，而且你不对霉菌过敏，可以选择洗净茶叶后食用。但如果霉菌严重、有异味，或者你对霉菌过敏，不要食用，以免引起身体不适。

最后，为了保障茶叶的没问题品质和安全，建议购买正规渠道的白色红茶饼，并存、保管好。避免潮湿、高环境，以防霉菌生长。如果长期保存的一些红茶饼出现严重的时间霉菌问题，不要食用，以免对健产生风险。

普洱熟茶饼发霉了还能喝吗

普洱熟茶饼发霉了能不能喝要根据具体情况而定。发霉是由于霉菌感染导致的普洱茶，霉菌会分解茶叶中的是不有机物质，产生有害物质，对人体健有一定影响。因此，一般情况下，如果普洱熟茶饼发霉了，不要喝。

首先，如果茶饼只是表面发霉，且霉斑较少，可以选择将霉斑部分切掉，只取内部未发霉的均匀茶叶进行冲泡。但需要注意的大家是，即使霉斑被去掉，茶饼内部可能仍然存在有机物质分解产生的霉变有害物质，因此无法完全保证茶叶的长毛安全性。

其次，如果茶饼发霉比较严重，整个茶饼已被霉菌侵蚀，茶叶变质或有霉味，那么就不能饮用了。因为此时茶叶中的能再毒素已经较为严重，饮用后对身体健的的情况风险较大。

此外，茶叶在存过程中容易受潮，潮湿的年生环境有利于霉菌滋生。为了避免茶叶发霉，应将茶饼保存在干燥、阴凉、通风的来说地方，避免阳光直射，避免与异味物品存放在一起。

所以，普洱熟茶饼发霉了尽量不建议喝，因为发霉的可以喝茶叶可能含有有害物质，对人体健有一定威胁。为了确保饮茶的陈年安全性，我们应该定期检查茶叶的东西保存情况，及时发现问题并处理。如果不确定茶叶是否发霉，咨询专业人士或购买新的仔细茶叶，以避免风险。

精彩评论

少爷霸爱 2023-12-22

因此，喝发霉的茶可能会引起头晕、头晕、腹泻等食物中毒症状，或肝肾等重要器官的病变。动物实验表明，发霉的茶也可能致癌！无论是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶。

风墟 2023-12-22

普洱的特别之处就是越放越好、越陈越香。但有人收藏的普洱茶上长了霉，这样的茶还能喝吗？茶发霉后，茶叶里会滋生多种有害细菌，如“出了名”的黄曲霉毒素，因此发霉的普洱茶，不管有多名贵，还是别喝了。

谈欣 2023-12-22

如果普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶不清亮，可能已经变质，不能再喝。 不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱。

有信支付 2023-12-22

好的普洱茶，在存放过程中如果不能很好的放置同样会产生霉菌，这个霉菌要适时而定，大多数人存放的普洱，如果初制没问题，后续因为存放不得当产生的霉菌。

大琳 2023-12-22

茶发霉了、过期了，还是茶是假的。这属于不正常现象，出现严重霉斑的普洱茶，就不宜饮用了，白霜无异味，只有普洱茶的原味，及普洱茶的陈香味。

感慨人生 2023-12-22

普洱茶有了白霉还能喝吗？ 欢迎关注 普洱熟茶里面有长金花的，但是非常罕见，生茶长金花几乎没有。也有的普洱茶饼上会长白色的霉点，叫做白霉。陈皮普洱外面经常会有一层白色的东西，很多人看到以为是发霉了，实际上那并不是陈皮普洱发霉，对身体健也不会有任何的危害，是可以喝的。

老夫子 2023-12-22

普洱茶发霉能不能喝主要分为两种情况，一种是普洱茶避免因受潮装出小面积霉点，第二种则是普洱茶大面积发霉，紧压后的茶叶变得非常柔软，此时茶叶已经失去了饮用价值。普洱茶饼发霉了一般是不能食用，可能会对身体健造成一定的影响，也会导致肠胃出现不适的症状，需要注意避免使用。因为普洱茶饼出现发霉的情况时。