古树普洱茶制作视频教程：全过程详解

古树普洱茶怎么制作的全过程视频

古树普洱茶的高清制作过程可以说是一个繁复而精细的上映过程，分为采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干、晒堆等环节。下面是一个制作古树普洱茶的工艺视频。

视频所示的视频教程古树普洱茶制作过程始于采摘环节。采摘古树普洱茶的大全时间通常在春，选取的大叶是树龄在100年以上的晒青古树嫩芽。手工采摘的具有方式可以确保采摘时对茶叶的怎样损坏最小，同时也能够保留茶叶的简单原汁原味。

采摘完成后，将茶叶放在通风阴凉的那么地方进行萎凋。萎凋的大家目的分享是通过茶叶的生产水分散发和挥发，使茶叶变软，便于下一步的都是加工。萎凋时间一般为12-24小时，在此过程中需要不断地翻动茶叶，以保证茶叶均匀地受热。

萎凋完成后，茶叶进行杀青。杀青是将茶叶加热至高，停止其细胞活动和氧化作用。杀青的蒸压方式有干炒和蒸青两种，不同的图片制作地区采用不同的购买方式。在视频中，茶农采用的很多是干炒的晒青毛茶方式，即将茶叶放入炒锅中进行炒制。炒制的传统时间和度需要控制得当，过短或过高的烤箱炒制时间都会影响茶叶的渠道质量。

杀青完成后，茶叶进入揉捻环节。揉捻是将茶叶捻揉成一定的了解形状，增强茶叶的风味和香气。揉捻时，茶叶需要经过多次揉压和滚动，以使茶叶的纤维和细胞在形状上得到改变，并且可以释放出茶叶内部的芳香物质。

揉捻完成后，茶叶进入烘干环节。烘干是为了去除茶叶中的余水，防止霉菌的滋生并且使茶叶更容易保存。烘干的方式可以是自然风干，也可以是机械烘干。在视频中，茶叶经过初步的自然风干后，再进行机械烘干，以确保茶叶的干燥程度。

最后，将处理好的茶叶进行晒堆。晒堆是古树普洱茶特有的环节，通过湿润、堆积和发酵等过程，使茶叶产生特殊的香气和口感。晒堆的时间根据制作者的经验和要达到的效果而定，一般为数天至数个月不等。

视频中所示的古树普洱茶制作过程虽然简短，但实际上需要耗费大量的时间和精力。通过这样的制作过程，茶叶内部的营养物质得到释放和改变，茶叶的风味和品质也得到提升。品饮一杯经过精心制作的古树普洱茶，可以感受到茶叶的独特韵味，同时也能够领略到茶文化的博大精深。

奶普洱茶做法视频讲解

1. 准备材料：

-普洱茶叶：根据自己的口味选择适量的普洱茶叶。

-牛奶：适量

-白砂糖：根据个人口味决定

2. 泡制普洱茶：

-将适量的普洱茶叶放入茶具中。

-用开水冲洗茶叶，然后倒掉，这是为了去除茶叶表面的灰尘和杂质。

-再次加入适量的开水，浸泡3-5分，直至茶叶完全展开。

-倒掉茶水，只留茶叶备用。

3. 准备容器：

-选择一个适合泡茶的容器，比如玻璃茶壶或瓷壶等。

4. 加入牛奶：

-将牛奶倒入容器中，注意不要装满，留出一些空间。

-如果你喜欢奶茶的浓口感，可以多加一些牛奶。

5. 加入茶叶：

-将泡好的普洱茶叶加入到牛奶中，轻轻搅拌均匀。

6. 加热：

-将容器放入微波炉中，选择合适的加热时间和功率。一般来说，将牛奶加热2-3分即可。

-或者你也可以选择用炉灶来加热，不需要加热太久，煮沸即可。

7. 加糖：

-根据个人口味，加入适量的白砂糖，搅拌均匀，直至糖完全融化。

8. 品尝：

-倒入杯中，可以根据个人喜好加入冰块或适量的糖浆调味。

-搅拌均匀后即可享用。

总结：

奶普洱茶是一种口感丰富，既有普洱茶的浓口味，又有牛奶的醇厚腻。通过以上的步骤，我们可以轻松地在家中制作出一杯美味的奶普洱茶。希望你能喜欢这款茶饮品，享受其中的独特风味。

普洱茶生茶的制作流程视频

普洱茶是中国的一种特殊茶类，分为生茶和熟茶。本文将详细介绍普洱茶生茶的制作流程，并附上制作过程视频。

普洱茶生茶的制作流程分为摊青、杀青、揉捻、晾晒、定型等几个关键步骤。

1. 摊青：将采摘下来的叶放在通风的地方，使其进行初步的凋萎，一般时间为1-2天。这个步骤主要是为了让茶叶的水分分散，为后续的杀青做准备。

2. 杀青：将经过摊青的茶叶进行高处理，一般使用锅或烘箱进行杀青。杀青的目的是停止茶叶内酶的作用，避免茶叶继续氧化。杀青时间控制在2-3分右。

3. 揉捻：将经过杀青的茶叶进行揉捻，以破坏茶叶细胞结构，促进茶叶内部的酶液与空气接触，进一步加速发酵。揉捻的时间一般为20-30分，途中需进行揉捻暂停休息。

4. 晾晒：揉捻后的茶叶进行铺展，置于通风干燥的地方，使其进一步氧化和发酵。晾晒时间一般为2-3小时。

5. 定型：将晾晒后的茶叶进行筛选和分类，以选择出优质茶叶，并将其经过高杀菌，使茶叶达到理想的干燥程度。定型一般时间为2-3分。

普洱茶生茶制作过程视频链接：[点击此处观看视频](https://www.example.com)

通过上述步骤，普洱茶生茶制作完成。制作流程中的每个步骤都非常重要，对最的茶叶质量和口感起着关键作用。如果您有兴趣，不妨尝试亲自制作一次，体验普洱茶的独特魅力。

古树普洱茶怎么制作的

古树普洱茶是以云南古茶树为原材料制作而成的茶叶，制作过程严格，需要经历采摘、揉捻、杀青、发酵等多个环节。下面是古树普洱茶的制作过程：

1. 采摘：选择在适当的时候采摘古茶树的叶，通常在春或秋进行采摘，这个时候叶子的嫩度和含水量都比较适宜。

2. 揉捻：将采摘下来的叶子稍微晾干后，放在揉捻机中进行揉捻。揉捻的目的是使茶叶中的细胞破碎，使茶汁充分释放出来。

3. 杀青：揉捻后的茶叶放在杀青锅中加热，杀青锅中的高可以迅速停止茶叶的发酵过程，保持茶叶的绿色。

4. 揉捻：经过杀青后的茶叶再次进行揉捻，这次揉捻的目的是使茶叶更加紧密，形成条状。

5. 发酵：揉捻后的茶叶放在天然发酵的简介环境中，茶叶与空气中的细菌互相接触，产生化学反应，从而达到发酵的效果。发酵的时间会根据茶叶品质和口感的要求进行控制。

6. 干燥：经过发酵后的茶叶需要进行干燥处理，一方面是为了去除水分，另一方面是为了稳定茶叶的品质。一般会利用太阳直晒或者烘干机进行干燥。

7. 分级和包装：最后，将干燥好的茶叶进行分级和包装。分级是为了将质量相似的茶叶进行分类，便于包装和销售。

古树普洱茶的制作需要经过以上多个环节，而且在每个环节中掌握合适的度、湿度和时间等因素非常重要。只有在严格掌握制作方法的前提下，才能制作出品质越的古树普洱茶。