茶叶发霉了怎么应对？还能继续饮用吗？怎么样保质保味？
在我国的茶文化中茶叶不仅仅是一种饮品更是一种生活态度和精神象征。茶叶在保存进展中若方法不当很容易出现发霉现象。面对发霉的茶叶多人犯了难：这样的茶叶还能继续饮用吗？怎样去应对才能确信其品质和口感？本文将为您解答这些疑问并教您怎么样保质保味让茶叶始保持状态。
一、茶叶发霉了怎么应对？
1. 茶叶发霉了还能饮用吗？
当茶叶发霉时，其内部已经产生了大量的有害物质，如霉菌素。这些物质对人体健极为不利，可能引发呕吐、腹泻、头晕等症状，严重时甚至可能致癌。 一旦发现茶叶发霉，应立即停止饮用。
2. 发霉茶叶的解决方法
（1）轻微发霉：若是茶叶只是轻微发霉，可尝试用以下方法实行应对：将茶叶放在阳光下晾晒，使霉菌失去生存环境。晾晒后，用干净的筛子筛去霉变的部分，再实冲泡。
（2）严重发霉：假使茶叶严重发霉，已经失去了原有的香气和口感，那么的解决方法就是丢弃。切勿因为舍不得而冒险饮用，以免对身体造成伤害。
二、怎样保质保味？
1. 存方法
（1）干燥：茶叶最怕潮湿，故此存茶叶时，首先要保证环境干燥。可以选择密封的茶叶罐或是说干燥的纸箱来存放茶叶。
（2）避光：阳光中的紫外线会破坏茶叶中的有效成分，使其失去原有的香气和口感。 存茶叶时应避免阳光直射。
（3）通风：存茶叶的容器应保持通风，以防止茶叶受潮。
2. 保质期
茶叶的保质期因种类而异。一般对于绿茶的保质期为一年右，红茶、乌龙茶的保质期为两年右。普洱茶、白茶等陈年老茶则可存放更长时间。在保质期内茶叶的品质和口感。过期茶叶虽然不一定发霉，但口感和品质可能已经大打折扣。
三、茶叶发霉了还能饮用普洱茶吗？
普洱茶作为一种特别的发酵茶，其品质和口感在一定程度上可经受时间的考验。一旦普洱茶发霉其饮用价值也会大打折扣。
1. 轻微发霉的普洱茶
要是普洱茶只是轻微发霉，可以尝试以下方法实行解决：用干净的刷子轻轻刷去霉变的部分，然后用阳光晾晒。晾晒后，用干净的筛子筛去霉变的部分再实行品鉴。但需要关注的是，此类方法只能应对轻微发霉的普洱茶，且应对后仍需谨饮用。
2. 严重发霉的普洱茶
倘使普洱茶严重发霉，已经失去了原有的香气和口感，那么的应对方法就是丢弃。因为普洱茶中的霉菌素含量较高，对人体健极为不利。
茶叶发霉后，应按照实际情况实解决。在存茶叶时，要关注保持干燥、避光、通风，以确信茶叶的品质和口感。同时理解茶叶的保质期，及时饮用，避免过期茶叶对身体造成伤害。
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