曼松贡茶的制作方法及健益处详解
一、引言
曼松贡茶,作为云南普洱茶的一种,源于我国云南省普洱市曼松山区,以其特别的地理环境和丰富的内含物质,成为茶中珍品。近年来随着健饮食观念的普及曼松贡茶越来越受到人们的喜爱。本文将详细介绍曼松贡茶的制作方法及其健益处。
二、曼松贡茶的制作方法
1. 采摘
曼松贡茶的采摘标准为一芽一叶或一芽二叶,采摘时间一般在春,此时茶叶内含物质丰富,口感爽。
2. 摘叶
采摘后的茶叶要及时实行摘叶将嫩叶与老叶分离,保证茶叶的纯净度。
3. 晾晒
将摘好的茶叶摊放在竹席上,在阳光下晾晒,使茶叶失去一部分水分,便于后续的揉捻。
4. 揉捻
将晾晒后的茶叶实行揉捻,使茶叶的细胞破碎,便于内含物质的释放。
5. 发酵
将揉捻后的茶叶实行发酵,使茶叶中的单、茶多酚等物质发生变化,形成独有的香气和口感。
6. 烘干
将发酵好的茶叶实行烘干使茶叶彻底失去水分,便于保存。
7. 精制
将烘干的茶叶实行筛选、筛分,去除杂质,保证茶叶的品质。
三、曼松贡茶的健益处
1. 提神醒脑
曼松贡茶中含有丰富的咖啡碱和松果,可促进神经系统的兴奋提升关注力和警觉性帮助人们保持清醒和专注的状态。
2. 抗氧化
曼松贡茶富含茶多酚和儿茶素这些成分具有很强的抗氧化作用,可帮助消除体内的自由基减缓身体的衰老。
3. 降脂减肥
曼松贡茶中的茶多酚和咖啡碱等物质可促进脂肪分解,减少血脂,对减肥具有一定的帮助。
4. 清热解
曼松贡茶具有清热解、消暑除烦的功效,对若干胃肠道不适、口腔溃疡等疑惑都有一定的改善作用。
5. 增强免疫力
曼松贡茶中富含多种维生素和矿物质,可增强免疫力,升级抵抗力。
6. 助消化
曼松贡茶中的胆固醇生物活性物质可促进胃肠蠕动增加胃液分泌,促进消化。
7. 利尿
曼松贡茶具有利尿作用,可以帮助排出体内多余的水分和废物。
四、正确的饮用方法
1. 准备适量的曼松贡茶和一个开水壶。
2. 将茶叶放入茶壶中用开水冲洗一遍,去除茶叶中的杂质。
3. 倒入适量的开水,等待茶叶充分展开。
4. 将茶水倒入茶杯中,品尝曼松贡茶的清甜松香味。
5. 适时添加开水,反复冲泡,直至茶味变淡。
五、结语
曼松贡茶以其独到的口感和丰富的营养价值一直以来都备受推崇。通过理解其制作方法和健益处,咱们可更好地享受这款茶叶带来的美好体验。在日常生活中,适量饮用曼松贡茶,不仅能品味到茶的美味,还能为咱们的健带来多益处。让我们共同品味曼松贡茶的魅力,感受茶文化的深厚底蕴。