景东普洱茶叶生产全过程揭秘:从选茶到制作精品茶的严格车间流程
随着茶叶机械设备厂的不断发展普洱茶的生产工艺也在不断优化。景东普洱茶,以其独到的风味和越的品质,成为了茶友们争相追捧的对象。本文将为您揭秘景东普洱茶叶生产全过程,从选茶到制作精品茶的严格车间流程。
一、普洱茶的起源及特点
普洱茶,源于我国云南省普洱市及周边地区,分为生茶和熟茶两种。生茶经过自然发酵过程熟茶则是通过人工堆制、湿堆、干堆等工艺制成。普洱茶以其独到的陈化过程和丰富的口感,成为了茶艺爱好者的更爱。
二、景东普洱茶生产车间布局
景东普洱茶生产车间一般包含原料解决区、发酵区、揉捻区、烘干区、包装区等功能区域。以下是对各区域的具体介绍:
1. 原料解决区:负责对茶叶原料实筛选、分级保证原料的品质。
2. 发酵区:将筛选后的茶叶实发酵,使茶叶的口感更加醇厚。
3. 揉捻区:对发酵后的茶叶实行揉捻,使其形成紧结的茶条。
4. 烘干区:将揉捻后的茶叶实烘干,去除多余的水分,确信茶叶的干燥程度。
5. 包装区:对烘干后的茶叶实包装确信产品的生和优劣。
三、景东普洱茶叶生产全过程揭秘
1. 选茶
选茶是普洱茶生产的之一步,也是决定茶叶品质的关键环节。景东普洱茶厂在选茶期间严格遵循“精制直控,选料、审评、定样、定型”的原则,保障茶叶原料的优质。
2. 发酵
发酵是普洱茶生产的核心环节,景东普洱茶采用人工堆制、湿堆、干堆等工艺,使茶叶在发酵期间形成独到的风味。发酵时间长短、度和湿度的控制都会作用茶叶的品质。
3. 揉捻
揉捻是将发酵后的茶叶实行揉捻,使其形成紧结的茶条。这一环节对茶叶的口感和品质有着必不可少作用。景东普洱茶采用传统石磨压制,使茶叶在揉捻期间保持原茶风味。
4. 烘干
烘干是将揉捻后的茶叶实烘干去除多余的水分,保障茶叶的干燥程度。景东普洱茶采用低干燥设备,使茶叶在烘干期间保持原有的香气和口感。
5. 包装
包装是普洱茶生产的最后一环,景东普洱茶厂对包装环节高度重视,保障产品的生和品质。茶叶在包装前要经过严格的品质检验保证每批茶叶都达到精品茶的标准。
四、结语
景东普洱茶叶生产全过程,从选茶到制作精品茶的严格车间流程,都体现了景东普洱茶厂对品质的极致追求。普洱茶作为一种具有深厚文化底蕴的茶叶,其生产过程既是对传统工艺的传承,也是对现代科技的运用。景东普洱茶,以其独到的风味和越的品质,成为了茶友们心中的佳品。