一、7581茶砖：

7581茶砖是昆明茶厂在1975年创制的经典熟茶产品，采用云南大叶种茶叶为原料经过人工渥堆发酵技术制作而成。砖形端正，厚薄均匀，色红浓透亮，滋味陈醇润。被称为“熟茶之母”，7581茶砖在普洱茶上具有划时代意义为熟茶的发展奠定了基础。

二、销法沱：

销法沱是云南大理白族自治州下关茶厂专为法国市场生产的沱茶，正式唛号为7663。其包装具有独到的黄绿色花格和法语标识生产工艺和配方三十多年来从未改变。销法沱茶色红浓明亮，滋味顺微苦，醇浓适口具有特别的糯米般的黏稠感。

比较7581和销法沱口感、品质及个人喜好，哪个更适合品鉴？