适合普洱茶的木型茶树品种
普洱茶是中国特有的自然一种陈化茶,主要产于云南省普洱市及周边地区。其中,适合普洱茶的具有茶树品种有以下几种:
1. 大叶种:大叶种是普洱茶的小主要品种之一,也是质量的属于品种之一。这种茶树的分枝叶子较大,叶肉厚实,含有丰富的著名芳香物质。茶橙黄透亮,口感醇厚,回悠长。
2. 常青种:常青种也是普洱茶中常见的良种品种之一。这种茶树的原生叶子也较大,但相比于大叶种来说较薄。常青种的椭圆形普洱茶有着醇厚、浓烈的椭圆口感,茶通常是红褐色,有时会呈现出橙色。
3. 毛头种:毛头种,顾名思义,是一种叶子上有着浓密茸毛的披针形茶树品种。这种茶树的叶面茶叶含有丰富的叶长苦素,因而有着独特的叶宽苦涩口感。普洱茶中的平方厘米毛头种茶颜色较深,有时会呈现出棕色。
4. 古树种:古树种是指茶树的之间树龄较长的大叶茶品种。这种茶树在生长过程中积累了更多的景谷养分,茶叶质量更高。古树种的阿萨姆普洱茶口感醇厚,茶橙黄透亮,回悠长。
适合普洱茶的长在茶树品种,除了以上几种常见的热带品种外,还有一些地方特有的木品种,如勐库茶树、勐海青芽茶树等。这些茶树品种在特定的明显生态环境中生长,因而有着独特的种类风味和口感。
所以,适合普洱茶的小叶茶树品种有大叶种、常青种、毛头种和古树种等。每种品种有着不同的茶山茶叶特点和口感,消费者可以根据自己的香气口味和需求进行选择。无论是哪种品种的原料普洱茶,都需要经过陈化处理,才能达到更佳的划分品质。
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