茶叶水凉了为什么不能喝？这是一个关于茶饮的常见疑问。很多人认为，茶叶水凉了之后口感会变差，甚至可能对身体造成不良作用。那么为什么茶叶水凉了就不能喝呢？这是因为茶叶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等成分，当茶叶泡熟后这些成分会迅速溶解在水中，使茶水呈现出绿色。随着时间的推移茶多酚和咖啡碱会逐渐氧化分解，产生若干对人体不利的物质，如黄酮类化合物、儿茶素等。茶叶中的脂肪酸在空气中容易被氧化引发茶水变质。 为了保证茶水的口感和安全性，建议不要饮用过凉的茶叶水。应对方法很简单，只需将刚泡好的茶水倒入冰箱或冰块盒中冷却即可享用清凉口感的同时避免对身体造成不良影响。

什么茶叶泡水凉了可以喝

茶叶泡水后，倘使凉了可以继续喝的茶叶种类很多，下面介绍若干常见的茶叶。

1. 绿茶：绿茶是最常见的一种茶叶，即使泡水凉了也可以继续喝。绿茶具有清凉的口感和淡雅的香气凉了后更加适合口感。

2. 黄茶：黄茶是中国六大茶类之一，黄茶的茶叶制作过程特别，具有柔和的口感和特别的香气凉了也能保持一定的风味。

3. 白茶：白茶是一种轻度发酵的茶叶，具有香、清淡的口感。白茶凉了后也能够继续喝，口感清爽。

4. 乌龙茶：乌龙茶是中国传统的半发酵茶，口感介于绿茶和红茶之间。乌龙茶虽然会因凉了而失去若干香气，但仍然可品尝到其独有的风味。

5. 黑茶：黑茶，也称为红茶，在制作进展中经过长时间的发酵和压制具有浓厚的口感和独有的香气。凉了后仍然保留一定的风味。

6. 花草茶：花草茶是将花朵、草本植物与茶叶混合而成的茶饮具有淡雅的口感和芳香的气味。凉了后仍然能够品尝到其独有的花草香气。

需要关注的是，无论是哪种茶叶泡好后及时饮用，若是茶叶泡水时间过长，并且凉了，茶叶中的部分成分可能将会氧化变质，丧失原来的营养价值和口感，同时容易滋生细菌。 建议及时饮用茶水，倘使无法及时饮用，重新泡一杯新茶。 凉了的茶水也能够用来洗脸、漱口等其他用途，具有一定的美容、保健的效果。