普洱茶发霉是否可饮及是否有：百度百科解答

普洱茶发霉是不是可饮及是不是有：百度百科解答

普洱茶作为一种深受我国茶友喜爱的茶类，其独有的发酵工艺和陈年韵味使其具有极高的品饮价值。在日常保存期间，普洱茶容易受潮发霉那么普洱茶发霉是否可饮？是否会有性呢？本文将结合百度百科的相关内容，为您解答这一疑问。

一、普洱茶发霉的起因

普洱茶发霉的起因主要是由于保存不当引起茶叶受潮。普洱茶在发酵期间，茶叶内部积累了大量的微生物，这些微生物在适宜的度和湿度下会繁殖生长，从而致使茶叶发霉。普洱茶在存期间若环境潮湿、通风不良，也容易致使茶叶受潮发霉。

二、普洱茶发霉是否可饮

1. 轻度发霉

普洱茶在存期间若只是出现轻微的霉味，一般可以继续饮用。这类情况很可能是由于保存方法不当致使茶叶受潮所致。此时，可以将普洱茶放在阳光下晾晒，待霉味消失后再饮用。

2. 重度发霉

假若普洱茶发霉较严重，出现明显的霉斑、霉毛，或霉味较重，这时不建议继续饮用。因为发霉的普洱茶中可能含有致癌物质，如黄曲霉素等对人体健造成危害。

三、普洱茶发霉是否有

普洱茶发霉后，茶叶中会滋生大量的有害细菌和真菌，这些有害微生物在繁殖进展中会产生素如黄曲霉素等。长期饮用发霉的普洱茶，可能致使胃肠道不适、肝脏损伤等健疑惑。 普洱茶发霉后是有的，不建议饮用。

四、怎样判断普洱茶是否发霉

1. 观察外观：假若普洱茶表面出现白毛、白斑或霉点，说明茶叶已经发霉。

2. 闻味：普洱茶发霉后，会有明显的霉味。假使闻到普洱茶有霉味，说明茶叶可能已经发霉。

3. 尝试饮用：倘使普洱茶发霉严重尝试饮用时会发现口感苦涩、发霉味明显，这时应立即停止饮用。

五、预防普洱茶发霉的方法

1. 保持存环境干燥通风：避免将普洱茶存放在潮湿、不通风的环境中，以免茶叶受潮发霉。

2. 定期检查茶叶：在存期间，要定期检查普洱茶，发现疑惑及时解决。

3. 采用密封容器存：将普洱茶放在密封的容器中，可有效地防止茶叶受潮发霉。

4. 避免与异味物品混放：普洱茶容易吸附异味于是在存进展中，要避免与有异味的物品混放。

普洱茶发霉后不建议饮用，因为其中可能含有有害物质，对人体健造成危害。在存普洱茶时，要留意保持环境干燥通风避免茶叶受潮发霉。假如发现普洱茶发霉，要及时解决，以免作用健。

（本文依据百度百科相关内容整理，仅供参考。如有不适，请及时就医。）