普洱茶的形成与分类: 构成、来源及主要特点

之一节、定义第二节、起源与发展？第三节、普洱茶分类？第四节、品质特征？第五节、普洱茶冲泡？第六节、普洱茶存放？ 之一节普洱茶的定义 。

渥堆发酵：将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起，在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的风味、品质。？2 　　(二)依存放方式分类。然而，普洱茶也常被一些媒体或个人称具有性，会对人体健造成危害。那么，普洱茶到底有没有性？是否存在危害呢？律师将根据法律行业的常喝角度。

云南普洱茶 普洱茶基础知识介绍 ？ ？ 。普洱茶的分类 ▽ 按压制形状分类 饼茶:扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。 饼茶/ 沱茶:形状跟饭碗一般大小。

普洱茶的存非常重要，决定了茶叶的品质和口感。传统的普洱茶存时间较长，可以持续数年甚至数十年。在存过程中，茶叶与空气与微生物接触。上周跟大家分享了下普洱茶的价值，今天就跟大家一起去认识下普洱茶的分类。 普洱茶按其发酵工艺分类。

普洱茶的种类有:一，普洱生茶，茶色墨绿有光泽，泡出来的水是黄绿色，口味比较生涩，喝了以后舌头和咽喉有刺激感。二，普洱熟茶，茶色呈褐红色或深栗色，泡出来的水，红浓透明。部分台地茶树都十分容易产生单一病虫害，最直接的抵抗方式便是打农，打完农的土环境恶化，日益严重，而普洱茶的茶树是云南大叶种茶树，属于木型。