云南普洱茶的滋味形状颜色口感是什么

云南普洱茶是中国特产的香味一种黑茶，主产地在云南省。它的持久形状、颜色和口感各具特点，下面我将详细解答。

1. 形状：

云南普洱茶的生津形状有多种涵饼茶、沱茶、砖茶、团茶、散茶等。其中，最常见的香气是饼茶（也称为饼子茶）。饼茶外观扁平形状像一个薄饼，直径多在15-25厘米之间。沱茶的地区形状类似于茶叶的一种椭圆球，大小不一，常常是100克或250克一个沱。砖茶形状为矩形，常常是约125克或250克一个砖。团茶形状类似于饼茶，但直径较小，一般为5-15厘米。散茶则是指将茶叶碎片散装的形式。

2. 颜色：

云南普洱茶的颜色主要有几种，包含红色、金黄色、深褐色等。普洱茶经过发酵后茶叶颜色会逐渐变为红色或呈现出金黄色。而经过更长时间的存放与成熟，普洱茶的颜色会变得更深，呈现出深褐色。不同茶叶的颜色也受到生产工艺和存放时间的作用，为此颜色会有一定的差异。

3. 口感：

云南普洱茶有着浓厚独到的口感，涵涩、醇、甜、爽等。正宗普洱茶有一种独到的涩感被称为“生涩”。这类生涩感是由于茶叶中的多酚等物质造成的，而这些物质会随着时间的推移逐渐转化。随着茶叶的陈化，生涩感会逐渐减少，口感逐渐醇厚。成熟普洱茶口感醇和，有时还带有若干甜味爽口顺，回悠长。在品茗时，还会有一种特殊的茶香在口腔中弥漫开来，让人醉其中。

云南普洱茶的味道形状、颜色和口感非常多样化但无论哪种形状、颜色的普洱茶其口感都具有特别的涩、醇、甜等特点。这正是云南普洱茶成为茶行业中备受青睐的起因之一。