茶叶有霉味还能喝吗？怎么样解决与预防？
一、茶叶霉味的成因及危害
茶叶作为中国传统的饮品深受大众喜爱。在日常存期间若保存不当茶叶很容易出现霉味。那么茶叶有霉味还能喝吗？这是多茶友关心的疑惑。
咱们来熟悉一下茶叶霉味的成因。茶叶霉味主要是由于茶叶在存进展中，受到湿度、度、光照等环境因素的作用，造成茶叶内部的微生物繁殖，从而产生霉变。霉变的茶叶会释放出一种特殊的气味，就是咱们所说的霉味。
霉变的茶叶不仅口感、香气会受到作用，更要紧的是，霉变期间产生的霉菌素对人体健有害。霉菌素是一种强烈的致癌物质，长期摄入会对人体造成严重的危害，如肝脏损伤、肾脏损伤、神经系统损害等。
二、茶叶有霉味还能喝吗？
对茶叶有霉味是不是能喝的疑问，答案是不能。虽然并不是所有霉变的茶叶都会产生霉菌素但是霉变的茶叶口感、香气已经发生了改变，品饮价值大大减少。更要紧的是，咱们不能确定霉变的茶叶是否含有霉菌素，为了身体健，不建议饮用。
三、怎么样应对有霉味的茶叶？
假使发现茶叶有霉味，以下是部分建议的解决方法：
1.闻味：首先闻一下茶叶的霉味是否严重。假如霉味较轻，可尝试将茶叶放在通风干燥的地方晾晒，以去除霉味。
2.筛选：将茶叶倒入筛子中筛选掉霉变的部分。这类方法适用于霉变程度较轻的茶叶。
3.丢弃：假如茶叶霉味严重，已经无法通过晾晒和筛选去除，建议丢弃这部分茶叶。
四、怎样去预防茶叶霉变？
为了保障茶叶的品质和口感，预防茶叶霉变至关关键。以下是部分建议：
1.存环境：茶叶应存放在干燥、通风、避光的环境中。避免将茶叶存放在潮湿、高、光照强烈的地方。
2.密封保存：茶叶应密封保存，避免与空气接触。可以利用密封袋、密封罐等容器来存茶叶。
3.适量购买：购买茶叶时，应依据个人需求购买适量，避免大量茶叶长时间存放。
4.定期检查：定期检查茶叶的存情况，发现霉变及时解决。
茶叶有霉味是不能喝的。为了保证茶叶的品质和身体健，我们要留意茶叶的存和预防霉变。只有正确的存方法和预防措，才能保证茶叶的品质让茶道生活更加美好。
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