白茶品种怎么分的

白茶是中国六大茶类之一，分布泛，因地域不同品种也各异。就从产地来说，白茶主要产于福建、江、湖南、西等地。

福建是著名的白茶产地，其分为闽北白茶和闽南白茶两大类。闽北白茶主要产于福州、德等地，以白毫银针和寿眉为代表，是白茶中的佼佼者。白毫银针以其芽头肥壮，芽皮覆着白色绒毛而得名，制茶工艺独特，清香幽雅。寿眉茶则以其形似茉莉花蕾，虫眉般纤细的茶叶而得名，滋味爽。闽南白茶产于武夷山和安溪，以白牡丹和白毫乌龙为代表，具有浓的花香和独特的口感，是白茶中的精品。

江是白茶的次要产区，以太湖白茶为代表。太湖白茶主要产于昆山地区，包括太湖毛峰和太湖银针。太湖毛峰以其茶叶状如雪芽，色泽银白而得名，滋味清香醇；太湖银针以其茶叶形似银针，香气飘逸，滋味爽。

湖南是白茶的重要产区，主要以宜白茶为代表。宜白茶分为白芽茶和白牡丹茶两大类。白芽茶以其茶芽肥壮，色泽银白，滋味清而闻名；白牡丹则以其制茶工艺独特，茶叶形状似牡丹花而得名，滋味醇厚。

西的白茶产区集中在柳州和河。柳州白茶以白牡丹为代表，茶叶颜色黄绿，滋味醇厚，特点是叶尖略向上卷曲；河白茶以白牡丹和银毫为主要品种，茶叶形状似银色的针，茶呈浅黄色，柔和滋味。

总结起来，白茶品种较多，主要分为福建闽北白茶、闽南白茶、江太湖白茶、湖南宜白茶和西白茶五大类，每个产区的白茶在制茶工艺、茶叶形状、香气和口感上都有独特之处，值得细细品味。

精彩评论

毛双 2023-09-26

白毫银针白牡丹贡眉寿眉我们现在常说的白毫银针、白牡丹、寿眉与贡眉皆是以采摘标准进行划分。比如银针就是大白茶或大毫茶的单芽制成。因为按照白茶国标新定义，现阶的贡眉大多是以群体种茶树的称为芽叶为原料，按白茶工艺制成的茶叶成品，与其他茶种不同，所以不过多介绍。 03 第二，按节分类 可以分为秋和春。

Dr.X 2023-09-26

白茶因茶树种类、新的茶叶采摘的规不一样，通常种类可分成四个大类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。第白毫银针 白毫银针是白茶中的佳品，看起来全身披满白毫。

楠楠 2023-09-26

依据产地和原料品种的选择不同将白茶分为福建白茶和云南白茶两类，根据细嫩度不同将福建白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四类，云南白茶分为大白毫、月光白两类。 1。

Fenng 2023-09-26

白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种，白牡丹是指一芽二叶为原料制成的白茶；寿眉以菜茶的芽叶制成的白茶，形似长者的采自眉毛而得名。根据采摘标准（叶等级）的小白不同，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。①白毫银针 白毫银针采用大白茶或水仙品种的肥硕芽头制成，其外形单芽肥硕，满披白毫，挺直如针。

thezxz 2023-09-26

以大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料，且制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此得名。是白茶中等级最高的，根据芽头肥壮程度可以分为:特级、一级。白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉和新工艺白茶四种。白毫银针是白茶中的极品；白牡丹则形似花朵；贡眉是产量最高的白茶，约占白茶总产量的百分之五十；新工艺白茶选料标准低。