寿眉白茶简介怎么泡及其制作、功效和做法
（一）寿眉白茶简介
寿眉白茶，又称“白奇寿眉”，是福建省武夷山产区特产之一。它以嫩的茶芽为原材料，经历了采摘、枯黄、揉捻、烘干等工艺制作而成。寿眉白茶产于武夷山石岩茶区，气候和，山明水秀，土肥，适宜于白茶生长，因此寿眉白茶在武夷山有着悠久的栽培历。
（二）寿眉白茶的制作与泡法
制作寿眉白茶的关键步骤如下：
1. 采摘：寿眉白茶在清晨采摘，选取嫩的茶芽，确保茶叶品质的优良。
2. 枯黄：将采摘下来的茶叶晾置在阴暗通风处，使其逐渐枯黄。
3. 揉捻：将枯黄的茶叶进行揉捻，使其内部的茶汁充分释放。
4. 烘干：经过揉捻后，将茶叶放入特制的烘干房中，在适宜的度和湿度下进行烘干。
寿眉白茶的泡法如下：
1. 准备茶具：选择透明的玻璃杯或紫砂壶作为泡茶器具。
2. 取茶叶：根据个人口味取适量茶叶，一般每人泡茶约需3克右。
3. 水冲洗：用80-90℃右的水，先将茶叶洗一洗，既能去除灰尘，又能为茶叶预热。
4. 冲泡茶叶：倒入适量的80-90℃的热水，焖蒸片刻，等待茶叶充分展开。
5. 多次冲泡：第一次冲泡一般只需15秒右，随后每泡增加5-10秒的时间，可根据个人喜好调整。
6. 品味享受：将冲泡好的茶品味，欣其中的香气与味道，感受茶叶的精妙之处。
（三）寿眉白茶的功效
1. 美容养颜：寿眉白茶中含有丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，能清除自由基，缓衰老，提高肌肤弹性，使肌肤润泽光。
2. 减肥瘦身：寿眉白茶具有清热消暑的功效，可以促进新陈代谢，加速脂肪分解，有助于减少脂肪的积累，达到瘦身的效果。
3. 安神助眠：寿眉白茶中的茶多酚和咖啡碱等成分，具有提神醒脑、缓压力的作用，可以帮助睡眠不好的人放松心情，改善睡眠质量。
4. 抗菌消炎：寿眉白茶含有茶多酚等物质，具有较强的抗菌消炎作用，可有效预防感冒、口腔溃疡等疾病的发生。
（四）寿眉白茶的做法
寿眉白茶还可以用于烹饪和制作茶饮料。以下是几种常见的寿眉白茶的做法：
1. 寿眉白茶冰淇淋：将寿眉白茶冲泡成浓茶液，加入牛奶、糖和淡奶油，充分搅拌后放入冰箱冷冻，待凝固后即可享用。
2. 寿眉白茶蛋糕：将寿眉白茶冲泡成浓茶液，加入面粉、白砂糖和鸡蛋，搅拌均匀后入烤箱烘烤即可制作出茶香浓的蛋糕。
3. 寿眉白茶果冻：将寿眉白茶冲泡成浓茶液，加入果冻粉和糖，煮沸后倒入模具中冷却，最后放入冰箱冷藏至凝固即可。
通过以上介绍，我们对寿眉白茶的制作、泡法、功效和做法有了一定的了解。在享受茶叶带来的美妙和健时，也要注意适量饮用，灵活运用它的特点，增添生活的乐趣。
精彩评论
逻格斯
2023-09-25
骚年称王
2023-09-25
什么值得买
2023-09-25
良辰
2023-09-25
亲热
2023-09-25
