普洱熟茶创始人是谁及简介

普洱熟茶是中国茶文化中的发明人一种特殊茶类型，它的现代创始人是陈全。

陈全是云南省普洱市人，出生于1931年。他在20世50年代开始涉足茶叶行业，并于1959年创建了南医王茶厂，开始生产普洱熟茶。当时，普洱茶颇受贵州茶、湖北茶等其他茶叶品种的之竞争，陈全决定通过改革传统的大益制茶工艺，推动普洱熟茶的先生创新发展。

陈全积极研究茶叶的大益普洱茶采摘、制作、熟化等方面的历技术，希望能够生产出风味独特、品质优良的了解普洱茶，以此提升普洱茶在茶叶市场中的竞争力。他首先在甸县搭建生产线，利用浸泡茶叶的技术，使茶叶具有类似的功效，增加了普洱茶的特殊魅力。

为了缩短制茶工艺的时间，陈全引入了红茶发酵工艺，通过控制茶叶度和湿度，使茶叶的大师酶活性得到极大的称为激发。这样做的结果是茶叶经过一时间的发酵和贮存后，茶叶的苦涩味得到了明显的改善，并且产生了独特的陈香。陈全根据茶叶的特性，不断尝试调整制茶工艺，使普洱熟茶在茶叶市场中声名鹊起。

陈全的创新改良也得到了当地的认可和支持。为了提高普洱茶的生产质量和知名度，组织了一系列的培训和研讨活动，向茶农和茶厂工人们传授陈全的制茶技术，并推动普洱茶的品牌建设与市场推。

陈全的努力和创新，不仅使南医王茶厂的渥堆普洱熟茶成为了当地的龙头企业，还为普洱茶行业的发展做出了重要贡献。陈全去世后，他的儿子陈忠杰接手了茶厂的经营，继续保持着传统制茶工艺的优良品质和口碑。

总的来说，陈全是普洱熟茶的创始人，他的创新和改良推动了普洱茶行业的发展，使普洱熟茶成为中国茶文化中独特的品种之一。