云南白茶的执行标准及号码

云南白茶是我国的一种传统名茶，以其独特的风味和药用价值而闻名于世。云南白茶的执行标准是指在生产和加工过程中，对云南白茶的质量、成分和生产工艺进行规和标准化的要求。下面，我们来了解一下云南白茶的执行标准及相关号码。

一、质量标准

根据国家标准，云南白茶的质量标准主要包括外观、色泽、内部构造和滋味等方面进行评判。外观要求白毫显露，叶片完整，色泽乌润，叶底肥厚。色泽艳，滋味醇厚，回性好，香气扑鼻。内部构造要求饱满，色黄亮。

二、成分含量

云南白茶的主要成分是茶多酚、儿茶素、咖啡碱和氨基酸等。根据国家标准，云南白茶的茶多酚含量应不低于25%，儿茶素含量应不低于10%。此外，咖啡碱含量应不低于2.8%，氨基酸含量应不低于4%。

三、生产工艺

云南白茶的生产工艺主要包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干等环节。根据国家标准，云南白茶的采摘期应在清明前后，以嫩芽为主。萎凋、杀青采用阳光萎凋和热风杀青的方式。揉捻时应轻揉不断，使茶叶完整。最后，通过低长时间烘干，使茶叶形成呈现出乌龙茶的色泽和纹路。

四、相关号码

云南白茶的执行标准和相关号码可根据产地和产品品牌的不同而有所差异。以云南普洱白茶为例，其执行标准的号码为GB/T 22111-2008。此外，云南白茶还有不同等级的划分，主要分为一级、二级、三级、四级和五级等。

总结起来，云南白茶的执行标准主要包括质量标准、成分含量和生产工艺等方面的规。通过这些标准的执行，可以确保云南白茶的质量和口感合国家标准，进一步提升云南白茶的品牌价值和市场竞争力。

精彩评论

我们的太空 2023-09-25

小白茶属于什么茶 我的回答是:云南白茶散茶产品执行标准(GB16102-2017)云南白茶散茶的质量指标:水份不超过0%；仿冒品类不超过0%。您好。

子 2023-09-25

包装材料应该合食品生标准，密封性好，防潮、防鼠、防虫。 茶叶的残留物和重金属含量 云南白茶的残留物和重金属含量应该合国家标准的相关要求。我的回答是:云南白茶散茶产品执行标准(GB16102-2017)云南白茶散茶的质量指标:水份不超过0%；仿冒品类不超过0%。您好，云南白茶散茶执行标准。

沈明亮 2023-09-25

云南白茶标准 云南大叶种白茶 Yunnan Davewhitetea 以云南大叶种茶树叶为原料。

MrToyy 2023-09-25

云南白茶的执行标准为T/TJTSS90002-2020。本标准适用于云南茶树山茶的芽、叶和嫩茎。白茶是通过萎凋、干燥、采摘、压制(或不压制)等特定工艺制成的银针。

翱 2023-09-25

综上所述，GB/T 18745-2015是针对中国白茶的执行标准，对白茶的分类、质量、加工工艺、包装和存提出了详细要求，旨在确保白茶的质量和安全，保证消费者的权益。

逾期不 2023-09-25

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乐佳彤 2023-09-25

白茶执行标准GBT22291 我的回答是:云南白茶散茶产品执行标准(GB16102-2017)云南白茶散茶的质量指标:水份不超过0%；仿冒品类不超过0%。云南白茶的执行标准为《T/TJTSS0002-2020》，本标准适用于以云南境内茶树Camellia sinensis (Linnaeus.) O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料。本文内容来自网友推荐的精品文章，我们会不断更新。