散装云南白茶执行标准最新

散装云南白茶执行标准

引言：

云南白茶，是一种以大叶种晒青为原料制作的茶叶，在国内外享有名。为了确保云南白茶的质量和口感一致，制定了一系列的执行标准，用以规生产和销售过程。

一、茶叶原料要求

云南白茶的原料是以云南本地的大叶种晒青为主，其中叶的成熟度应在六分熟至七分熟之间。此外，茶叶的选摘应在清晨或傍晚，避免高时，以保留茶叶的新度。

二、加工工艺要求

云南白茶的加工工艺主要包括摊晒、杀青、混堆、揉捻、晒干等步骤。其中，摊晒环节至关重要，要求在30℃以上进行晾晒，确保茶叶的营养成分不流失。而揉捻环节则需根据茶叶的质地和形状进行调整，使其既保持自然形态，又能完全散开。

三、质量要求

云南白茶的外观要求呈绿白色，茶叶条索完整，头尾肥壮齐整，无藤纤、腐霉，有些还会有白毫。茶清亮、澄明，滋味爽回甜，有独特香气。此外，茶叶还要合国家规定的生标准，不含重金属、农药残留等有害物质。

四、包装、存与运输规定

云南白茶的包装应保持茶叶的原生态特点，一般用锡箔袋、塑料袋等密封包装，以防潮湿和虫蛀。茶叶在存过程中要远离异味、光线和高，防止氧化变质。运输时要采取防震、防潮的措，以确保茶叶的安全性。

结语：

散装云南白茶执行标准是为了确保云南白茶的质量和口感一致，加强对茶叶生产和销售环节的管理和监管。通过严格按照执行标准进行生产，能够保证消费者能够品尝到高质量的云南白茶，并为茶产业的发展提供保障。

精彩评论

林艺丽 2023-09-25

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OwlLite 2023-09-25

云南白茶的执行标准为《T/TJTSS0002-2020》，本标准适用于以云南境内茶树Camellia sinensis (Linnaeus.) O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料。我的回答是:云南白茶散茶产品执行标准(GB16102-2017)云南白茶散茶的质量指标:水份不超过0%；仿冒品类不超过0%。

费钧德 2023-09-25

白茶包装规定多少克-白茶外包装 白茶的执行标准为GB/T 22291-2017。

总有贱人想害朕 2023-09-25

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蕾斯 2023-09-25

评定标准: 白茶执行标准GBT31751是由国家质量监检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布的，经过全面评审、公示、审批后正式发布。 实情况: 截至目前。

迎 2023-09-25

第一等级:白毫银。云南白茶的执行标准为T/TJTSS90002-2020。本标准适用于云南茶树山茶的芽、叶和嫩茎。

三寻 2023-09-25

云南白茶散茶的质量指标:水份不超过0%；仿冒品类不超过0%；除木渣、沙砾等异物外散装云南白茶执行标准是。