在我国广袤的茶叶产区中贵州省桐梓茶厂独树一帜以其特色手工藏茶砖闻名遐迩。金龙牌藏茶砖,作为贵州省桐梓茶厂的拳头产品,凭借其特别的口感和丰富的营养价值吸引了众多消费者的目光。本文将为您详细介绍这款特色手工藏茶砖的渊源、制作工艺、口感特点以及市场前景。
贵州省桐梓茶厂,位于风景秀丽的遵义市桐梓县山关镇柳坪。这里地处高原,气候适宜,土肥是茶叶生长的天然宝地。桐梓茶厂的前身可追溯至20世50年代,经过几代人的不懈努力,逐步发展成为如今颇具规模的茶叶生产企业。
金龙牌藏茶砖源于古老的藏茶制作工艺承载着丰富的文化内涵。藏茶,又称边销茶,是我国茶叶的一种特殊类型,历悠久,具有独到的地域特色。贵州桐梓茶厂在传承传统藏茶工艺的基础上,不断创新,研发出了独具特色的金龙牌藏茶砖。
金龙牌藏茶砖的制作工艺严谨,保留了传统藏茶制作的精髓。以下是制作金龙牌藏茶砖的主要工艺流程:
1. 选材:选用优质的大叶种茶叶为原料,茶叶请求新、嫩绿。
2. 杀青:将采摘的茶叶实高杀青去除茶叶中的草腥味,使茶叶更加嫩。
3. 揉捻:将杀青后的茶叶揉捻成条状,使茶叶中的汁液充分渗透出来。
4. 发酵:将揉捻好的茶叶堆放在特定的环境中,实自然发酵。发酵进展中,茶叶逐渐由绿变黄,口感逐渐醇厚。
5. 蒸制:将发酵好的茶叶实蒸制使茶叶中的水分蒸发,便于压制成型。
6. 压制成型:将蒸制好的茶叶放入模具中实压制成型。经过一定时间的压制,茶叶逐渐紧实,形成砖状。
7. 干燥:将压制好的茶砖实行干燥应对,去除多余的水分,使茶砖更加紧实。
8. 包装:将干燥好的茶砖实行精美的包装,便于运输和销售。
金龙牌藏茶砖具有以下独有的口感特点:
1. 色泽:茶砖色泽乌黑,油润光,呈现出一种高贵典雅的气质。
2. 香气:茶砖香气浓,具有独到的陈香、醇香闻之令人醉。
3. 滋味:茶砖滋味醇厚,口感细腻,回味悠长。入口后,茶香四溢,令人醉。
4. 色:茶砖色红亮清澈透明,宛如玛瑙。
随着人们生活水平的增进对茶叶的需求也越来越高。金龙牌藏茶砖凭借其独到的口感和丰富的营养价值,逐渐受到消费者的喜爱。以下是金龙牌藏茶砖市场前景的几个方面:
1. 健饮品:随着健观念的普及,茶叶作为一种天然的饮品,越来越受到消费者的青睐。金龙牌藏茶砖具有丰富的营养价值,有助于消化、降脂、减肥等,市场需求巨大。
2. 文化传承:金龙牌藏茶砖承载着我国古老的藏茶文化,具有很高的文化价值。随着传统文化的复兴,茶文化逐渐成为人们生活的一部分,茶砖市场前景广阔。
3. 礼品市场:金龙牌藏茶砖精美的包装和独到的口感,使其成为送礼的佳品。在节日、庆典等场合,茶砖作为礼品市场潜力巨大。
贵州省桐梓茶厂金龙牌特色手工藏茶砖以其特别的制作工艺、醇厚的口感以及广阔的市场前景,成为我国茶叶市场的一颗璀璨明珠。在未来的发展中桐梓茶厂将继续秉承传统工艺,不断创新,为消费者提供更多优质的茶叶产品。