普洱茶作为中国茶类中的一种以其特别的发酵工艺和丰富的口感深受茶友们的喜爱。普洱茶的做法多种多样不仅可以单独冲泡饮用还能与其他食材搭配制作出各式各样的美食。下面就让咱们一起走进普洱茶的做法大全家常领略这一传统茶饮的无限魅力。
2.热量:千卡(每100克)
准备普洱茶叶适量用热水烫洗茶具消。将茶叶放入茶壶用热水冲泡,静置2-3分,即可饮用。
2.普洱C C
材料:普洱茶叶10克,柠檬1只,苹果半只。
做法:先把苹果去皮切成片,然后把泡好的普洱茶与苹果同煮,2分后,把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果里(按照个人喜好调整)。
步骤1:这里有3种陈皮:5年、10年、20年。价格不等,好的陈皮表皮有油脂,因为是生晒而且木有拿硫磺熏制加上广州潮湿天气自然陈化。
食材:普洱茶(3克)、豆腐(300克)、海带丝(适量)、葱蒜末(适量)、食盐(适量)。
做法:将普洱茶用50℃右的水冲泡5分,然后过滤出茶液备用。将豆腐切成小块,放入热水中焯水去腥,捞出备用。炒锅加热,放入葱蒜末爆香,加入海带丝翻炒,然后加入豆腐和普洱茶液,煮至豆腐入味,加入食盐调味即可。
材料:鸡肉500克,普洱茶10克,片、葱、盐、料酒适量。
做法:(1)将鸡肉洗净切成块状,放入炖锅中。
(2)加入普洱茶、片、葱、盐、料酒,加入适量水。
(3)炖煮至鸡肉熟烂,汁浓稠,即可出锅。
食材:鱼1条,普洱茶叶适量,片、葱、盐、料酒适量。
做法:将鱼洗净,放入蒸盘中,加入普洱茶叶、片、葱、盐、料酒,蒸至鱼肉熟透即可。
食材:鸡蛋3个,普洱茶叶适量,盐、油适量。
做法:将鸡蛋打散,加入普洱茶叶、盐,搅拌均匀。热锅加油,倒入鸡蛋液,炒至凝固,即可出锅。
1.降脂减肥:普洱茶中的茶多酚等成分具有降脂减肥的作用。
2.抗氧化:普洱茶中的抗氧化物质可清除体内的自由基,缓衰老。
3.提神醒脑:普洱茶中的 可以提神醒脑,增强记忆力。
4.护胃养胃:普洱茶对胃黏膜有保护作用,可缓解胃病。
5.抗炎消炎:普洱茶中的茶多酚等成分具有抗炎消炎的作用。
普洱茶的做法大全家常,不仅包含了传统的冲泡方法还有与各种食材搭配的美食做法。学会这些做法,不仅能品尝到普洱茶的醇厚口感,还能让生活更加丰富多彩。让我们一起动手尝试,享受普洱茶带来的美好时光。
编辑:普洱茶文化-合作伙伴
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