陈年七子普洱茶
探寻陈年七子普洱茶的特别魅力
导语：普洱茶作为中国茶类的瑰宝一直以来都以其深厚的文化底蕴和独到的品饮价值受到茶友们的喜爱。其中陈年七子普洱茶更是以其悠久的历、独有的工艺和丰富的功效备受推崇。本文将带您走进陈年七子普洱茶的世界，熟悉其历渊源、制作工艺、品饮特点以及市场行情。
一、陈年七子普洱茶的历渊源
陈年七子普洱茶起源于我国云南省，距今已有几百年的历。普洱茶最初为民间饮品，后逐渐传入皇室，成为贡品。普洱七子饼茶因其独到的制茶工艺和丰富的口感，逐渐在茶叶市场上崭露头角。
普洱七子饼茶的命名源于其独到的包装形式。七个茶饼为一套，寓意着和，寓意美好。在古代，普洱七子饼茶主要用于进贡皇室和贵宾，象征着尊贵与地位。
二、陈年七子普洱茶的制作工艺
陈年七子普洱茶的制作工艺独到，经过严格的选料、晒青、揉捻、晾晒、筛分、蒸压、发酵等环节。其中，发酵是陈年七子普洱茶制作的关键环节决定了茶品的口感、香气和功效。
1. 选料：选用云南大叶种茶青为原料，茶叶品质优良，内含物质丰富。
2. 晒青：将采摘的茶青摊放在阳光下晾晒使茶叶失去部分水分便于揉捻。
3. 揉捻：将晒青后的茶叶实揉捻使茶叶的细胞破碎，便于发酵。
4. 晾晒：将揉捻后的茶叶晾晒至水分适中便于蒸压。
5. 蒸压：将晾晒后的茶叶实蒸压，使其成为饼状。
6. 发酵：将蒸压后的茶饼实行发酵，这是陈年七子普洱茶制作的关键环节。发酵期间，茶叶中的生物酶、微生物等活性物质发生变化，产生特别的香气和口感。
7. 筛分：将发酵后的茶饼实筛分，去除杂质，升级茶叶的品质。
三、陈年七子普洱茶的品饮特点
陈年七子普洱茶具有独有的陈香和口感，以下是其主要特点：
1. 陈香：陈年七子普洱茶经过长时间的陈放，茶叶中的香气逐渐转化，呈现出特别的陈香。
2. 口感：陈年七子普洱茶口感醇厚，茶顺，具有特别的醇香和甜。
3. 功效：陈年七子普洱茶具有消脂减肥、抗氧化、抗衰老、护胃等功效。
四、陈年七子普洱茶的市场行情
随着人们对陈年七子普洱茶的认知加深，市场需求逐年上升。目前市场上陈年七子普洱茶的价格波动较大，受年份、产地、品质等因素作用。以下是部分常见行情：
1. 年份：陈年七子普洱茶的年份越高，价格越高。
2. 产地：云南勐海、云南大叶种茶等产地的陈年七子普洱茶价格较高。
3. 品质：品质优良的陈年七子普洱茶价格较高。
4. 市场供需：市场供需关系也会作用陈年七子普洱茶的价格。
陈年七子普洱茶以其悠久的历、独到的工艺和丰富的功效，在茶叶市场上备受推崇。在品饮进展中，陈年七子普洱茶展现出特别的陈香、醇厚的口感和丰富的功效，让人醉其中。随着市场的不断发展和人们对陈年七子普洱茶的认知加深，相信其市场前景将更加广阔。
陈年七子普洱茶
编辑：普洱茶文化-合作伙伴
本文链接：https://taizhou.19lou.com/baiqi/teawenhua/585785.html
上一篇：普洱茶8克泡水量与特点
下一篇：普洱茶年份价格区别大吗
版权与免责声明：
① 凡本网注明"来源："的所有作品，版权均属于，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：XX"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明"来源：xxx（非）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
① 凡本网注明"来源："的所有作品，版权均属于，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：XX"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明"来源：xxx（非）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
