普洱邦威老树茶：品种、产地、制作工艺、口感及健益处全方位解析

来源：普洱茶文化-合作伙伴时间：2024-09-26 22:24:08

普洱邦威老树茶：品种、产地、制作工艺、口感及健益处全方位解析

普洱邦威老树茶：品种、产地、制作工艺、口感及健益处全方位解析

普洱茶作为中国茶叶的一大品类历悠久品种繁多其中邦威老树茶以其特别的品质和口感赢得了众多茶友的喜爱。本文将从邦威老树茶的品种、产地、制作工艺、口感及健益处等方面实全方位解析。

### 一、品种

普洱邦威老树茶：品种、产地、制作工艺、口感及健益处全方位解析

普洱邦威老树茶属于普洱茶的一种主要产自中国云南省西双版纳傣族自治州勐海县邦威村。邦威老树茶树品种繁多主要包含以下几种：

1. 大叶种：大叶种是普洱茶的主要品种叶片大而厚内含物丰富口感醇厚。

2. 小叶种：小叶种叶片较小口感略苦但回较快。

3. 中叶种：中叶种介于大叶种和小叶种之间口感适中。

### 二、产地

邦威老树茶的产地主要集中在云南省西双版纳傣族自治州勐海县邦威村。这里地处热带雨林气候区，年平均气在18℃右，年降水量在1200毫米以上，为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。邦威村周围的山峦起伏，土肥，茶树在这里茁壮成长。

### 三、制作工艺

邦威老树茶的制作工艺独到，主要分为以下几个步骤：

1. 采摘：采摘茶树的新嫩叶，一般以一芽二叶或一芽三叶为主。

2. 晒青：将采摘的茶叶摊放在阳光下晒干，使茶叶中的水分蒸发，同时使茶叶中的酶类物质发生变化。

3. 揉捻：将晒干的茶叶实揉捻，使茶叶的细胞结构破坏，便于后续的发酵。

4. 发酵：将揉捻后的茶叶堆放在一定度和湿度的环境中，使其自然发酵，发酵时间按照茶叶的品种和口感需求而定。

5. 烘干：将发酵后的茶叶实行烘干，使其水分含量达到一定程度。

6. 蒸压：将烘干的茶叶实行蒸压，使其成为饼状或砖状。

7. 包装：将蒸压好的茶叶实行包装，便于保存和销售。

### 四、口感

邦威老树茶的口感丰富多样，以下是几种常见的口感特点：

1. 醇厚回：邦威老树茶入口醇厚，口感顺，回持久。

2. 茶香浓：邦威老树茶茶香浓，具有独有的地域特色。

3. 涩感明显：邦威老树茶涩感明显，但回较快，具有一定的刺激性。

4. 色清澈：邦威老树茶色清澈，呈现出宝石般的绿色。

### 五、健益处

邦威老树茶具有以下几种健益处：

1. 抗氧化：邦威老树茶中含有丰富的茶多酚等抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，缓衰老。

2. 降血压：邦威老树茶具有一定的降血压作用，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

3. 抗癌：邦威老树茶中的茶多酚等物质具有一定的抗癌作用，有助于预防癌症。

4. 增强免疫力：邦威老树茶中的茶多酚等物质可以增强人体免疫力，增进抵抗力。

5. 助消化：邦威老树茶具有助消化的作用，对于消化不良者有一定的缓解作用。

### 六、价格及历沿革

邦威老树茶的价格因年份、品质等因素而有所不同。以下是部分邦威老树茶的价格表：

1. 邦威老树茶七子饼05年价格：约800-1200元/饼

2. 邦威山古树普洱：约1500-3000元/饼

邦威普洱茶的历沿革悠久，可追溯至明朝时期。当时，邦威村附近的茶树已经形成了规模化的种植。清朝时期，邦威普洱茶开始走向市场，逐渐成为我国茶叶市场上的知名。如今，邦威普洱茶以其独到的品质和口感，赢得了国内外茶友的喜爱。

邦威老树茶在品种、产地、制作工艺、口感及健益处等方面具有独到的优势，是茶友们品鉴和收藏的佳品。在品饮邦威老树茶的进展中，不仅能品味到茶的美妙口感，还能感受到历的沉淀和文化的韵味。

普洱邦威老树茶：品种、产地、制作工艺、口感及健益处全方位解析

编辑：普洱茶文化-合作伙伴

本文链接：https://taizhou.19lou.com/baiqi/teawenhua/320377.html

上一篇：普洱茶级别有哪些？从古树茶到散茶，一文详解各种级别名称
下一篇：普洱茶药香樟香：形成与品味

编辑推荐

新媒体

喜讯！咸多了一个“中国天然氧吧”
投资26亿元！嘉鱼县官桥八组把大学办到家门口
咸一地入选中国美丽休闲乡村
省级名单揭晓，咸这户家庭上榜！
距银泉大道不足百米，竟藏着这些卫生死角！

< >

普洱邦威老树茶：品种、产地、制作工艺、口感及健益处全方位解析