在我国的茶文化中普洱茶以其独有的醇厚口感和丰富的养生功效备受喜爱。在日常存放进展中多茶友也会遇到普洱茶饼边缘出现黄污渍的现象这让人不禁心生疑虑：这样的茶饼还能喝吗？它究竟是怎么回事？是发霉了吗？本文将为您解答这些疑惑。

一、普洱茶饼边缘有黄污渍正常吗？

普洱茶饼边缘出现黄污渍其实在一定程度上是正常的。普洱茶在制作进展中茶叶与茶饼边缘的接触部分可能将会因为水分、度等因素，引起边缘颜色略深形成黄污渍。此类现象在存放时间较长的普洱茶饼中为常见。

二、普洱茶饼边缘有黄污渍还能喝吗？

普洱茶饼边缘有黄污渍，并不意味着不能喝。在确认茶饼不存在发霉的情况下，黄污渍只是外观上的疑惑，并不会作用茶的口感和品质。在饮用时可以将黄污渍部分去除，只泡内部的茶叶。

以下是针对几个具体难题的详细解答：

普洱茶饼边缘有黄污渍怎么回事

普洱茶饼边缘出现黄污渍，主要是由于以下起因：

1. 水分：普洱茶在存放期间，要是存放环境潮湿茶叶容易吸收水分，造成边缘部分出现黄污渍。

2. 度：普洱茶在高环境下存放，茶叶中的水分和油脂容易发生变化，致使边缘颜色加深。

3. 茶叶本身：普洱茶饼在制作期间，茶叶与茶饼边缘的接触部分，由于受到压力和度的影响，茶叶中的色素容易渗透到边缘，形成黄污渍。

普洱茶饼上有黄点是发霉了吗

普洱茶饼上的黄点并不一定是发霉。在普洱茶饼的制作和存放进展中，茶叶中的微生物或会繁殖，形成黄色的小点。这些小点有的是有益菌，如酵母菌、乳酸菌等，它们可以促进茶叶的发酵，使茶饼口感更加醇厚。倘若黄点伴有异味或霉味，那很可能是发霉了，此时应避免饮用。

普洱茶饼上面有黄色和白色的小点点是发霉吗

普洱茶饼上面出现的黄色和白色小点点，并不一定都是发霉。白色小点点可能是茶叶中的蛋白质、糖类等物质在存放期间发生变化，形成的结晶。而黄色小点点，如前所述，可能是微生物繁殖的结果。要是这些小点点伴有异味或霉味，那么很可能是发霉了。在此类情况下，应谨对待，避免饮用。

普洱茶饼边缘出现黄污渍，并不一定意味着茶饼不能喝。在确认茶饼未有发霉的情况下能够放心饮用。在存放普洱茶时，咱们还是要留意控制好存放环境，避免茶饼受潮、发霉。只有这样，才能保障普洱茶的口感和品质。

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【责任编辑:用户千柳】