古树毛料是干货还是湿货？古树茶毛料价格表和特点

一、引言

普洱茶作为中国茶叶的独到品种以其特别的树形风味和保健功效受到了广泛的关注。在普洱茶的原料中古树毛料因其稀有性和特别品质而备受推崇。那么古树毛料究竟属于干货还是湿货？本文将详细介绍古树毛料的分类、价格表和特点帮助您更好地理解这一领域。

二、古树毛料是干货还是湿货？

古树毛料实际上是一种半成品属于普洱茶的初制原料。它是将茶树的古树嫩叶或老叶采摘下来后经过简单的晾晒、揉捻等工序制成的。 古树毛料既有干货的特点也有湿货的属性。

1. 干货特点：古树毛料经过晾晒、揉捻等工序后水分含量较低易于保存。在适当的存条件下，古树毛料可长时间保存而不变质。

2. 湿货属性：古树毛料在制作期间，未完全去除水分，故此仍具有一定的湿货属性。在后续的加工期间，如发酵、压制等，需要进一步去除水分，使其成为成品。

三、古树茶毛料价格表

古树茶毛料的价格受多种因素作用，如产地、树龄、品级、存条件等。以下是一份古树茶毛料的大致价格表，仅供参考：

1. 一级古树毛料：1000-2000元/公斤

2. 二级古树毛料：800-1500元/公斤

3. 三级古树毛料：500-800元/公斤

4. 四级古树毛料：300-500元/公斤

需要关注的是这些价格仅供参考，实际价格或会因市场行情、供需关系等因素产生波动。

四、古树茶毛料特点

1. 稀有性：古树茶毛料来源于古树茶树，其数量相对较少，由此具有很高的稀有性。

2. 特殊的生长环境：古树茶树生长在海拔较高、生态环境良好的地区，其茶叶品质受到大自然的恩赐。

3. 独有的树形风味：古树茶毛料具有明的树形风味，口感醇厚、香气浓，回味悠长。

4. 保健功效：古树茶毛料富含多种有益成分，具有抗氧化、降脂、减肥等保健功效。

以下是若干古树茶毛料的详细特点：

1. 外观：好的晒青普洱茶叶外观整齐，叶片完整且匀齐，色泽亮。茶叶的边缘应为齿状，边缘以下的“金边”越多越好，这是由露阳光照射引发的古树氧化反应。

2. 气味：古树茶毛料具有独有的香气，如蜜香、花香、果香等，香气浓且持久。

3. 口感：古树茶毛料口感醇厚，茶润，回味悠长。茶的口感与茶树的树龄、产地等因素密切相关。

4. 色：古树茶毛料的色清澈明亮，呈金黄色或橙黄色。

5. 叶底：古树茶毛料的叶底匀整、饱满，色泽艳。

五、结语

古树茶毛料作为普洱茶的初制原料，既有干货的特点也有湿货的属性。其价格受多种因素影响，具有很高的稀有性和独到的品质。在选购古树茶毛料时，消费者应关注其外观、气味、口感、色等方面的特点，以选购到优质的古树茶毛料。同时适当熟悉古树茶毛料的价格表，有助于消费者做出更加明智的购买决策。

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【责任编辑:钦凌寒】