黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，其黑木耳形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）。重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。
今天用花生米，金针，黑木耳，配了烤麸煮，一般得煮得油一些才会好吃又做了鲈鱼，鲈鱼厚实，还是不错的再来个土豆炖猪肉！！！
黑木耳泡发洗干净蒸熟，火腿肠切片油热煎一下，放黑木耳炒炒，再芹菜段炒炒炒盐鸡精，一圈老酒，出锅
中毒病死率超过50%。“米酵菌酸中毒案例不少2019年7月26日晚，家住在杭州闲林的张先生（化名）被家属扶进杭州市西溪医院急诊抢救室。检查结果显示张先生肝、肾功能衰竭，严重凝血功能障碍。家属说，张先生平时身体不错，前一天晚上吃了青菜和隔夜泡发的凉拌黑木耳...
天台菜品，就是三区的响铃煮成汤过年做的，没怎么吃！今天做一顿，放点配菜香菇，黑木耳，最后放入葱花！
家烧黄鱼儿菜黑木耳
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