香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。
买了虾，没买黄飞鸿，就用花生米和辣椒碎吧，虾洗干净开背，去虾线，油炸，然后炒蒜香，加粗辣椒面，加花生米葱花，嗯，连虾壳都好吃。
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香辣虾，是不是光听名字就感觉很有诱惑力呢？豆豉辣酱特有的香味，加上芹菜和香菜的清新，再搭配上胡萝卜的色彩，这色彩丰富的一锅，令你看着就感觉胃口大开。又香又辣再加上野生北极虾的特有鲜味，纵使是在这让人食欲不振的炎炎夏日，也能瞬间打开你的味蕾，让你一个接一个吃的停不下手...
一：香辣虾 材 料 ：海白虾若干，背脊开边。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。 做 法 ： 1.锅内倒入油，记得要多一些，比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。 2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味...
原料：明虾10只、芹菜数根调味料：干辣椒1把、小葱数根、蒜3瓣、姜1片、油4勺、郫县豆瓣酱1勺 步骤：1、葱切成葱花、蒜切成末，姜片、干辣椒备用；2、明虾洗净，挑去虾线备用；3、锅中放入适量油烧热；4、倒入干辣椒、葱姜蒜爆香；5、加入1勺郫县豆瓣酱；6、炒出红油；
7月底的时候去吃火锅吃了3.4百送了80卷，昨晚2个人想着就把卷拿去消费掉好了，直接去了渝味火锅，5.45，貌似有点早，我们是第一桌，进去后拿了菜单看了看，看到点香辣虾可以送锅底（一般来说卷是不可以抵锅底什么的，这个我知道）所以我问了服务员，我说我这个卷我点香辣虾再...
晚上做啦香辣虾超好吃的
番茄炒蛋，肉饼，香辣虾，宫暴鸡丁
跟干儿子一家人很喜欢要德火锅的香辣虾， 经常性去吃，一份68元，味道非常好，我们给它起了个名字叫：欲罢不能虾 吃了还想接着吃，泥肠什么的都处理的比较干净，底料也非常多，分量又很足。 要德的调料酱也是非常多的， 就是卫生稍微差了点，很需要改善。。(强烈建议) 以前有点...
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